日本美食指南評選年度菜餚 今年是這道料理
【張翠蘭／綜合外電】日本美食餐廳指南GURUNAVI最近公布評選的「年度菜餚」（dish of the year），結果跌破眾人眼鏡，今年獲選的是「冷凍食品」。
混美豬火鍋肉片竟標加拿大 逾10萬公斤賣光難回收
【記者林芳如／台北報導】新興冷凍食品龜山廠製造的重組火鍋肉片，9成混美豬竟然產地僅標示加拿大，10萬多公斤已流入80-90家下游商家，食藥署坦言，回收比較不容易，業者還有4000公斤美豬放在倉庫，已檢驗萊克多巴胺，結果這兩天會出爐。
疫情影響消費行為 冷凍美食獲選日本年度料理
代表日本一整年的象徵性食物「今年的一道菜」，2022年由「冷凍美食」獲選，主要理由跟COVID-19疫情影響，許多餐廳將店內菜單改為冷凍食品獲消費者支持有關。
馬祖官兵沙灘求救「沒肉吃」 陳建仁掛保證：一定讓大家得到最好照顧
【記者潘袁詩羽／台北報導】馬祖莒光鄉日前傳出，因供貨船故障而已21天未補給，島上已無存糧；馬防部今天也調度C130運輸機運送5.2噸各類冷凍肉品至馬祖地區，可供應全防區官兵10日伙食所需。行政院長陳建仁今天表示，這次因海象問題加上船舶維修緣故，冷凍食品供應出問題；並保證一定會讓在馬祖的國軍及兄弟姊妹們，大家得到最好的照顧。
台中女中旁50年老麵館 水餃、餛飩複驗大腸桿菌仍超標！開罰6萬
【記者曾雪蒨／台中報導】台中市衛生局抽驗36家餐廳業者自製販售的冷凍冷藏食品，發現台中市西區位在台中女中附近的50年老麵館「壹等涼」，販售的冷凍高麗菜水餃、鮮肉餛飩兩產品大腸桿菌超標，經複驗仍不合格，產品全面下架銷毀，依法開罰6萬元，並列為日後加強食安稽查對象。
過年大魚大肉難保存 慈濟營養師教你這「5妙招」免煩惱
【記者王文傑／花蓮報導】農曆春節將屆，家家戶戶大魚大肉吃不完，年菜該如何保存變得重要。花蓮慈濟醫院營養師陳昱升強調，冷藏食品7度以下、冷凍食品應在負18度以下才能減少細菌滋生；生鮮海產務必全熟；剩菜務必完全復熱，中心溫度至少應超過攝氏70度才能消滅細菌。當然，「不要過量採買」也很重要。
混美豬火鍋肉片僅標示加拿大！最高罰4百萬 食藥署加碼驗萊劑
【記者林芳如／台北報導】食藥署與地方政府衛生局合作加強查核豬肉食品產地標示，今日公布結果，知名進益貢丸、迪化街老店江記華隆與大眼蝦聯名的肉鬆蝦餅，均未標示產地，分別挨罰3萬元、3.9萬元。新興冷凍食品龜山廠製造的豬肉火鍋片標示不實，產地來自美國和加拿大，卻僅標示加拿大，最高可罰400萬元。
黑心超市！「生鮮先生」竄改效期再上架 前立委之子200萬元交保
【記者王志弘／高雄報導】高雄市連鎖超市「生鮮先生」主打頂級肉品海鮮，號稱是進口生鮮專家，卻被檢警查出涉嫌竄改效期，當場查獲過期生鮮食品184包、效期疑慮食品81包。檢察官昨天(30日)訊問後，認定鍾姓負責人(36歲)、黃姓女店長(35歲)涉犯《食安法》等3條罪嫌，諭知分別以200萬元、20萬元交保候傳，餘3名店員請回。據了解，「生鮮先生」負責人鍾昇旭是前立委鍾紹和的兒子，胞兄鍾易仲則為高雄市議員。
50元起入手MUJI質感好物 春夏新品能買到大麻做的衣服
【曾仲葳／台北報導】天氣漸漸變熱，MUJI無印良品也即將換季，今年春夏服飾新品運用許多新元素，像是吉貝木棉、大麻纖維和再生聚酯纖維，兼顧品質與環保；另一方面積極拓展在地食品開發，春夏將新增超過百項在地生產新品，像是果乾、氣泡水、即食甜湯與冷凍食品等系列；更首度打造「日日好物」選品企劃，規劃50元至200元區間的商品專區，推薦更多生活好物，用銅板價就能入手日系質感商品。
颱風來襲！樂天市場設防颱防災專區 抗颱美食及民生用品最低4折起
【陳揚盛／綜合報導】颱風「杜蘇芮」持續逼近台灣，樂天市場開設「防颱防災專區」，集合超過百款颱風天必備物資，包含雨具、避難包及便利的飲水美食等，專區商品最低4折起，搭配「樂天仲夏週年慶」活動，7/31前指定店家領券最高現折300元，單筆消費滿3000再賺10%回饋；單筆消費滿199元並選擇「萊爾富門市取貨」享有0元免運優惠。
進口美豬卻標示來自加拿大、英國 桃園2違規業者恐重罰400萬
【記者張沛森／桃園報導】桃園市新興冷凍食品公司、瑞騰國際公司經桃園市衛生局會同衛福部食品藥物管理署稽核進口肉品，發現2家公司出貨包裝之產品，均涉及原產地標示不實，衛生局已責令業者改正違規食品原產地標示始得販售。新興冷凍依《食品安全衛生管理法》第15條及49條第1項規定移請檢調偵辦；另瑞騰國際公司登記地於新北市，將移新北市衛生局後續處辦。
馬祖官兵沙灘寫字求援「沒肉吃」！ 陳建仁：馬上空運過去
【記者凃建豐／高雄報導】馬祖莒光島官兵反映沒有肉吃，行政院長陳建仁今(6)日表示，將馬上空運冷凍肉品送到馬祖，照顧國軍官兵。
排隊紅豆餅表錯情！ 馬英九屏東助選「沒說過喜歡」
【記者陳宏銘／屏東報導】前總統馬英九今天（11/24）中午南下屏東，陪同國民黨提名的屏東縣長候選人蘇清泉進行里港、屏東市等鄉鎮掃街造勢。對媒體問及國民黨的兩岸關係是投降主義說法一事，他先反問，「大家都知道我執政過8年，我們有沒有打仗？」，不打仗也能解決問題。「我們要避戰、備戰，我們要謀和，就這麼簡單」。當媒體問屏東縣長選情有翻轉可能？馬看了身旁的蘇清泉表示，「有他在，就有翻轉可能。不然我來幹嘛！」
80年老店中招！手工餛飩大腸桿菌超標 被罰3萬元
衛福部食藥署今天公布市售冷凍食品稽查結果，屏東縣80年老店手工餛飩「里港文富餛飩」抽驗產品大腸桿菌超標3倍，開罰新台幣3萬元，列入加強稽查、成下次專案優先名單。
改標「過期烏骨雞」追回120箱 立崧負責人遭羈押起訴
【記者周庭慶／台中報導】台中立崧食品公司遭前員工檢舉，將即將逾期及已過期之烏骨雞等冷凍商品改標後，重新販售給大賣場、直播業者及不特定民眾，警方會同食藥署等單位前往稽查後，將相關涉案人及證物移送台中地檢署偵辦，該公司負責人經檢方傳訊到案當庭逮捕、聲請羈押獲准，並已遭檢方依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌起訴。
屏南工業區冷凍公司大火1死 濃煙竄天灌救1小時！清場驚見焦屍
【記者羅琦文／屏東報導】屏東縣枋寮鄉屏南工業區一家冷凍公司今（19）日下午發生大火，火勢延燒1個多小時撲滅，消防人員清理火場發現一具男性焦屍，起火原因尚待釐清。
胖老爹炸雞也撐不住了！2/25起漲價 吃套餐要多付30元
【即時中心／綜合報導】速食業先前一波漲價，胖老爹美式炸雞也跟進，公告2月25這周六將調整售價，肉品及部分炸物品項，漲5至30元不等。
全家出新招！移動式無人便利商店 大阪關西世博首度亮相
【國際中心／綜合外電】有移動式的商店，也有無人式的便利商店，不過「移動式無人便利商店」可就是首次見到了。史上首見並兼具環保與機動性的「移動式無人便利商店」今天在2025年世界博覽會（大阪關西世博）會場開業，可以根據需求改變設置地點，未來可用於支援災區及購物困難的偏遠地區。
女歌手雞排店無預警收攤 苦於「這因素」超無奈！
【即時中心／綜合報導】台語女歌手唐儷除了歌唱事業，還是台北市東湖艋舺雞排的加盟主，更是親力親為在店面賣雞排，在當地有不小名氣，有雞排女王稱號，不過近日卻無預警收攤了，相當可惜！
美豬標示不實害到台中81家餐廳 市府將協助業者求償
【記者王志弘／台中報導】北部有進口商將美豬改標成英國或加拿大，銷往台中81家餐廳。中市府今天(7日)指出，將直接與受害業者聯繫，提供法律諮詢，並協助相關求償事宜。
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