韓國人氣啦啦隊員河智媛、禹洙漢、廉世彬在台享用盛夏最對味的海鮮饗饗Buffet,三人一踏進饗饗,彷彿瞬間掉進海鮮樂園。禹洙漢一見北海道巨無霸牡蠣驚呼「這顆牡蠣跟我的臉一樣大」,廉世彬則為烏魚子炒飯折服;河智媛甚至淪陷在壽司與海鮮系列,三人邊吃邊大讚太高級,邊相約下次一定要帶爸媽來再狂吃一輪。
饗饗的「海鮮戰力」早已在網路上被美食控點名為Buffet天花板,從日式料理、鐵板料理、現煮料理、烤物、螃蟹、現煎干貝、到人氣烏魚子炒飯、龍蝦湯、炙燒壽司,多樣化時材,饗饗主打特色是頂級食材與現點現做的。在韓國女孩樂天三本柱心裡,饗饗是可以排進旅遊行程的餐廳,不只是吃飯,更像是場美食饗宴。
特別的是,三人也體驗了饗饗的甜點魅力。饗饗的甜點由西廚團隊親製,不假他人之手。以可麗露為例,製作過程相當講究,先將鮮奶、無鹽奶油與香草籽醬混合,再加入專用麵粉、蛋液、砂糖、岩鹽以及蘭姆酒,至少冷藏三日,待麵糊熟成後灌入塗有蜂蠟的模具中烘烤,讓外層酥脆、內裡Q彈香濃。可麗露表面撒上可可粉與榛果粒,帶出苦甜平衡口感,風味層次豐富。
除了可麗露,世彬和禹洙漢也對饗饗與「Double V」世界冰淇淋亞軍主廚聯名打造的「咖啡歐蕾帕菲」讚不絕口。直呼,是很高級的甜點!最後,三人嚐完饗饗的各種甜點,留下相當深厚印象,禹洙漢更直呼:「全部的甜點都喜歡!」,喜歡焦糖布蕾的何智媛吃完甜點後露出少女般燦笑,喊說,我可以再吃十個。