盧秀燕說,前兩天市府查一個進口商,進口商說倉庫在新北,市府因此委託新北市政府幫忙查察,但業者說他們只負責進口,進口完的蛋就交給農業部,因此他們不知道蛋的去向;她覺得有可能就交給類似台農的洗選業者或加工業者,所以我們迫切需要掌握洗選業者及加工業者名單和數量,這樣我們就不用大海撈針的查蛋。
盧秀燕說,根據昨天農業部公布資料可發現,進口的17%是上架販售,加工蛋高達23%,例如液態蛋、白煮蛋或魯蛋等,加工蛋比上架的還多,由於加工蛋或液態蛋沒有盒裝包裝,因此基層中小商家或消費者也搞不清楚是國產蛋或進口蛋。
她說,前兩天桃園有查獲液態蛋中,把進口蛋及國產蛋混在一起,蛋沒查到的還有多少?因此蛋的流向更加重要,才能比較具體去查蛋,希望拜託農業部,盡快提供各縣市政府加工洗選蛋業者清單與分配數量。
盧秀燕說,即使現在無法拿到所有資料,市府也是積極查察,事件發生以來,市府大海撈針查了100多家,並再進行第二波液態蛋的查察,查蛋工作沒有因為假期停止,因此向食安處同仁表示非常感謝,為捍衛食安沒有假日。總而言之,若農業部盡快給我們所有洗選加工業者清單及分配數量,我們就不用大海撈針,可以更精準地掌握流向並進行查察。
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