被稱為黑雞界的「藍寶堅尼」的西馬尼烏雞(Ayam Cemani)原產於印尼爪哇, 其毛色、骨肉都是烏黑色,肉質鮮美,堪稱「黑雞之王」、烏雞界的極品,是相當罕見的品種,當地居民把這種雞當成祥瑞象徵,台灣有養雞業者有引進飼養,1隻喊價上萬元,許多民眾也養來當成觀賞雞。

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業者陳俊宏從友人手中接手2對雞界「藍寶堅尼」的西馬尼烏雞飼養,近來產下蛋卻變形,狀如腰果,他覺得有趣便拍照PO網分享,引發討論。業者提供
業者陳俊宏從友人手中接手2對雞界「藍寶堅尼」的西馬尼烏雞飼養,近來產下蛋卻變形,狀如腰果,他覺得有趣便拍照PO網分享,引發討論。業者提供

3年多前陳俊宏從友人受贈2對西馬尼烏雞,在民宿園區飼養,供民眾觀賞。陳俊宏提供
3年多前陳俊宏從友人受贈2對西馬尼烏雞,在民宿園區飼養,供民眾觀賞。陳俊宏提供

北成庄蓮花荷畔度假民宿老闆陳俊宏受訪時指出,3年多前友人贈送他2對西馬尼烏雞,他在民宿園區飼養,供民眾觀賞,至今已繁殖共8隻。

陳俊宏把其中兩顆完整的蛋打破,發現其中有一顆蛋內有蛋白沒蛋黃,另一顆則是完整的。陳俊宏提供
陳俊宏把其中兩顆完整的蛋打破,發現其中有一顆蛋內有蛋白沒蛋黃,另一顆則是完整的。陳俊宏提供

陳俊宏說,西馬尼烏雞平時產下的蛋,與一般雞蛋相差無幾,但最近產下3顆蛋明顯較小,其中一顆約10元硬幣直徑的蛋,呈現腰果狀。陳俊宏把其中兩顆完整的蛋打破,發現其中有一顆蛋內有蛋白沒蛋黃,另一顆則是完整的,至於狀如腰果的變形蛋則是在民宿內收藏,讓遊客、孩童觀賞。

西馬尼烏雞所產下的蛋比一般雞蛋小很多,甚至還有變形蛋。民宿業者陳俊宏提供
西馬尼烏雞所產下的蛋比一般雞蛋小很多,甚至還有變形蛋。民宿業者陳俊宏提供

西馬尼烏雞所產下的蛋比一般雞蛋小很多,甚至還有變形蛋。陳俊宏提供
西馬尼烏雞所產下的蛋比一般雞蛋小很多,甚至還有變形蛋。陳俊宏提供

陳俊宏說,過去這些西馬尼烏雞產下的蛋都是正常,但去年他發現入冬後所產的蛋也有較小情況,懷疑是因氣溫降低所致。另因西馬尼烏雞多是近親繁殖,不排除與基因缺陷有關,且母雞已飼養3年多,有一定年紀,也不排除是年紀大所造成。

變形蛋形狀如腰果,網友稱奇。陳俊宏提供
變形蛋形狀如腰果,網友稱奇。陳俊宏提供

宜蘭縣政府畜產科說,經詢問資深雞農與專家,初步認為會產下沒有蛋黃的「空包蛋」多以受到緊迫最為常見,其次還有剛能生產的雞所生產的「初產蛋」,或是老母雞所產的蛋。

此外,因鈣的生成不正常的時候,也會造成蛋殼畸形,另外畸形蛋的形成,也可能是因特定細菌或病毒感染造成,如果影響到卵巢,就會影響到蛋黃的形成,在沒有蛋黃的狀況下 ,造成蛋的外形不太正常。

另外假如是軟殼蛋或是畸形蛋,則可能是雞群的健康發生問題,飼主應該留意,可透過加強飼養管理,減少緊迫 ,觀察是否異常,進行現況改善。

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