佳興冰菓店在新城鄉獨樹一格，專賣特調檸檬汁深受顧客喜愛，還在連鎖超商上架成為花蓮特產。說是冰果店但也賣熱炒、麵飯，60年來成為新城老街必來名店。老店在2年前也曾因瓦斯氣爆釀出火警，事故後才重新裝潢繼續營生，沒想到這次又因祝融肆虐燒得幾乎全毀。
花蓮消防局獲報派遣8分隊、20多輛消防水車，並動員40多名警義消趕往灌救，擔心火勢延燒，消防隊先拉水線阻絕火勢外擴，現場大火夾雜濃煙燒熔電線，不時傳出爆炸聲響嚇壞民眾。直到遠在20多公里外的台電人員趕抵現場斷電，讓滅火行動能夠持續，所幸屋內2人已逃離火場，無人傷亡，財損超過百萬元。
花蓮消防局長林文瑞表示，初步研判大火從店內右側竄出，據店家供稱該區域擺放多組冰櫃，是否因壓縮機故障或電線短路釀災仍待調查。因該店近年已連續傳出火警，重建時會特別注意用電、用火安全。
店老闆楊文欽說，他睡前正準備吃藥，走出房外就聽到霹哩啪啦爆炸聲響，想要灌救但火勢已竄出，沒拿手機無法報警，只好跑到鄰近消防隊求援。他沒穿鞋雙腳燙傷癱坐地上，原本難過得不願就醫，直到妹夫到場一把將他抱起送上救護車送醫治療。
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