蝦中之王的老虎蝦,每隻身長約30公分,肉質肥厚飽滿,因為夠大隻,所以能品嘗到最顯著的鮮甜風味。日本本舖專為台灣店特別製作、從日本直送來台的天然紅麴麵包粉、竹炭麵包粉,將老虎蝦的蝦身剝殼後沾裹麵粉,並以低溫酥炸保有美麗色澤,藉此維持天然紅麴的紅色、竹炭粉的黑色,加上完整帶頭、尾整隻呈現的老虎蝦,不宛如穿上天然華麗外衣。

雙色巨無霸老虎蝦套餐1,280元。業者提供
雙色巨無霸老虎蝦套餐1,280元。業者提供

沾裹紅麴粉酥炸的老虎蝦,帶有紅麴的甜度,而竹炭粉則因特性降低了油脂感,使老虎蝦吃來更為酥脆,品嚐時可沾上特製塔塔醬增添豐富層次。單筆滿500元可集1點,點選雙色巨無霸老虎蝦套餐則可再加贈2點。

三色海陸盛合套餐450元。業者提供
三色海陸盛合套餐450元。業者提供

伊勢路-勝勢日式豬排首次推出的季節新品三色海陸盛合套餐,紅麴麵包粉包裹著台灣嘉義養殖的無毒蝦排,紅麴蝦排的蝦味濃厚鮮甜,擠上些許檸檬可讓風味更鮮美;黑色竹炭粉則選用在台灣精品好豬究好豬的里肌部位,口感扎實越是咀嚼越能感受到究好豬的飽滿肉汁,再搭配上黃色麵包粉沾裹口感軟嫩的腰內豬排共三款,紅、黑、黃三色豬排豐富視覺饗宴,且點三色海陸盛合套餐贈送點數1點。

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