PABLO表示，曾經在日本當地躍上店內人氣銷售排行榜的起司風味布丁，首度在台上市，跟目前門市販售的塔類商品全然不同，是全新的系列商品品項，即日起正式於全台PABLO門市販售，部分快閃門市未銷售。
起司風味布丁採純手工新鮮現做，將新鮮牛奶、鮮奶油、起司、果凍粉等食材混合拌勻冷卻後即完成，製成過程中不加一滴水，口感質地細緻滑順，介於奶酪與布丁口感間，共有「起司布丁」、「杏桃起司布丁」、「芋泥起司布丁」及「栗子起司布丁」四種口味，除原味70元、杏桃75元外，季節限定口味皆為80元，任選6入折30元。
秋天是芋頭成熟的季節，中秋過後進入盛產期，因此很多芋頭美味也紛紛出籠。PABLO再次聯手歐洲百年果餡大廠「比利時愛迪亞ALDIA」，全新推出每顆售價90元的栗子藍莓迷你起司塔，將扎實飽滿的藍莓果餡結合栗子。此外，每顆售價528元的「芋頭麻糬鮮奶酪起司塔」，也再度登場，是芋泥控經典不敗的口袋名單。
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