宜蘭縣長林姿妙說,宜蘭依山傍海,得天獨厚的地理位置讓人更容易親近大自然,宜蘭縣特色美食眾多,宜蘭在地店家精心製作的咖啡甜點更是不容錯過的美好滋味,此次首度舉辦「品味宜蘭.咖啡甜點節」邀請縣內138家宜蘭特色好店參與,邀請大家一同感受宜蘭質感生活,也能透過活動帶動宜蘭觀光發展。
宜蘭近年來各式咖啡店及甜點店如雨後春筍般興起,33歲的Mandy本身是宜蘭人,但從小就在台北長大,出社會後第一份工作就是咖啡師,覺得甜點與咖啡很搭配,加上消費者吃到甜點時或看到甜點時發出的驚嘆帶給她成就感,所以才決定出國專研甜點製作。2年前與家人在宜蘭市開了咖啡店,其中又以各式有趣圖樣、口感美味的馬卡龍,擄獲許多少女心,成了網搜名店。
Mandy說,選擇回到故鄉宜蘭開店,除宜蘭的生活步調及居住環境與品嚐咖啡、甜點的悠閒相當契合,宜蘭有豐富的農特產,提供甜點製作上的發想,讓製作的甜點融入一份宜蘭獨有的在地特色,更重要的是宜蘭距離都會區近,但是店面租金與都會區相比卻低了許多,讓青年創業多了一番可能。
宜蘭縣政府勞工處青年事務科長呂翼均說,縣長林姿妙上任後重視青年議題,成立青年事務科,提供年輕人多元創業輔導,除有多元培力課程,更著重在協助打造青創品牌。繼推出深受民眾喜歡的「宜!蘭人市集」後,今年更推出「品味宜蘭.咖啡甜點節」,因宜蘭很多青年創業店家多以經營咖啡、甜點店,在相關的店面、產品設計上有一定質感,此次活動收攏138家店家,縣府規劃成16條旅遊地圖,讓遊客可以選擇自己喜愛的店家前往探索。
勞工處說,本次「品味宜蘭 咖啡甜點節」為期一個月的系列活動,規劃了4場風格市集,今年國慶連假10月8日至9日,在冬山火車站橋下將舉辦「唯美森林派對」及「小動物野餐時刻」主題活動,邀請民眾一起打卡當網美;10月22、23日於五結中興文創園區南榕廣場,舉辦「夢幻甜美聖地」及「繽紛童話樂園」主題市集,迎接凉爽秋日午後時光。
此外,還有12場限量報名的交流小聚,邀請民眾以五感體驗方式,深度認識宜蘭在地的咖啡甜點好品牌,首場活動於10月3日晚間於五結特色甜點店「糧拾」東區青聚點快閃店拉開序幕,詳情可洽「品味宜蘭.咖啡甜點節」官網查詢。
按讚、追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團,即時新聞到你手,不漏接任何重要新聞!
★快點加入《壹蘋》Line,和我們做好友!★