非洲豬瘟中央前進應變所上午召開記者會，環境部環境管理署副署長林左祥說，為了防堵非洲豬瘟，環境部有訂定廚餘養豬場的稽查計畫，規定稽查頻率為每2個月或3個月一次，基於防疫也不希望太頻繁，但為了解養豬場是否依規定每日以攝氏90度蒸煮1小時，規定養豬場必須每天上傳廚餘烹煮畫面到雲端，如果沒有每天上傳，稽查密度就應提高到每月1次。
林左祥說，這家養豬場5月上傳24次，但6月只傳了8次，7月1次，8月掛零，台中市環保局卻只在5月、7月各查核1次，6月、8月沒有去稽查，稽查是也未發現違規。
盧秀燕說，環境部要求全國養豬場依規定要每日上傳廚餘烹煮畫面證明，但中央卻沒有祭出罰則，豬農沒上傳也不違法，沒有罰則，所以豬農8月沒傳也沒有違法，她已請立委提出修法，要求強制上傳，相信行政部門也會提出修法，會有不同版本。
林佐祥說，盧市長建議修法，後續可以討論，但他們要強調「稽查重要性」，重點是養豬場現場有無高溫蒸煮廚餘，如養豬場沒有上傳，地方政府就要加強稽查力道，這是訂定稽查計畫主要的目的。
台中市環保局長陳宏益說，稽查就是要找出問題，台中市共37家廚餘養豬場，過去兩年查獲15家次違反法令，但市府3年來稽查梧棲這家養豬場24次，在廚餘蒸煮都沒找到問題，環保法令都沒有開罰紀錄，這個老農對網路作業不熟悉，同仁也知道他的問題，經常打電話去「盧」他，6月9日、7月8日、8月8日、9月9日、10月7日，同仁都不厭其煩打電話輔導他，道德勸說。
林左祥指出，全台列管廚餘養豬場共435家，已要求各縣市環保局一周內稽查全部廚餘養豬場，環保人員以視訊方式，觀察槽體有無蒸煮廚餘與是否有動植物殘渣，若視訊看到有蒸煮疑似動物殘渣，環保、農業單位將前往稽查，請業主提供蒸煮的廚餘，若有禁止餵豬的食材，若違反規定，將依動物傳染病防治條例、飼料法或廢清法開罰。
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