近日有民眾點了肯德基新品「雪花起司脆雞」,卻發現上面竟然有一顆顆的球狀物體摸起來還硬硬的,當事人疑似還不小心吞下肚,詢問門市後竟被告知那個是乾燥劑!同時,也有網友留言,同一天買的餐點裡面也有。
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對此,北市政府衛生局今(2日)派員前往針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,經查現場「起司雪花脆雞」中之爆米花粉未有異物,但卻另查有油炸設備不潔的缺失事項,已責令業者於1月5日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項,及同法第44條處6萬到2億元以下罰鍰。
另業者表示,該門市工作人員未依照標準作業流程,將爆米花取出在塑膠袋中捏碎,而是在未開封的原袋中捏碎,因此誤將原包裝內乾燥劑捏開混入,已將此混和產品丟棄。目前總公司已發出注意事項,並加強員工教育訓練。
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