台北喜來登與京都百年抹茶「辻利茶舗」合作,即日起至11月22日推出「靜庭秋茶.法式優雅系抹茶饗宴」,推出18款甜點及2款飲品,分別於飯店1樓外賣店The Deli、十二廚吃到飽餐廳與大廳酒吧販售。
台北喜來登表示,這次由榮獲世界巧克力大師賽的冠軍主廚出手,結合兩款辻利經典抹茶,分別為來自鹿兒島的「丸香」具有獨特火香茶味,以及添加宇治一番茶的「丸台」茶味濃厚回甘,利用不同特性來展現各款甜點的層次。
外賣店推出8款法式甜點,包含「醇厚系抹茶/焙茶生乳捲」、「抹茶榛果巧克力塔」、「杏桃抹茶蛋糕」、「抹茶蒙布朗」、「香柚抹茶提拉米蘇」、「抹茶歐貝拉」以及「抹茶芝麻達克瓦茲」;大廳酒吧則推出兩款抹茶調飲,包含「朝韻」抹茶拿鐵、「夕暉」白桃柳橙抹茶飲,每杯280元,下午茶搭配指定辻利茶舗甜點再享優惠價400元。
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同時,十二廚自助餐廳也推出10款「期間限定抹茶甜點吃到飽」,平常要價上百元的辻利抹茶甜點通通全部吃到飽!首推「黑芝麻抹茶蛋糕捲」、「抹茶生巧克力塔」、「抹茶波士頓派」、「檸檬抹茶起司蛋糕」,以及現點現做的「抹茶舒芙蕾厚鬆餅」,自助餐每位1490元起。
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