有民眾在臉書社團「爆廢公社」中發文,指出本身在超商工作,借客人使用微波爐後,就發現客人竟然是微波蛋黃酥,結果整顆蛋黃酥在微波爐中爆開,造成微波爐都是蛋黃酥碎片慘狀。

有超商員工發文,指出客人微波蛋黃酥,結果整顆蛋黃酥在微波爐中爆開。翻攝臉書社團「爆廢公社」
有超商員工發文,指出客人微波蛋黃酥,結果整顆蛋黃酥在微波爐中爆開。翻攝臉書社團「爆廢公社」

這樣的狀況過去就曾多次發生,因蛋黃酥裡的蛋黃外層有膜,微波加熱時蛋黃內水氣震動,水氣出不去導致壓力太大爆炸,只要先把蛋黃酥對切後就能微波,但不能微波太久。另外也可以用氣炸鍋,170度5分鐘來加熱食用。

不少網友看到微波爐慘狀的照片,就紛紛留言表示,「這下真的酥了」、「和水煮蛋一樣,都要先切半再微波」、「蛋黃酥已魂飛魄散」、「可以微但要有技巧,中低火秒數15秒」、「用氣炸烤箱也可以」。

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