韓式連鎖餐廳「涓豆腐」缺原料　多道泡菜料理暫停供應

連鎖韓式料理餐廳「涓豆腐」表示，因韓式泡菜的原物料短缺緣故，從今年6月起，豆府餐飲集團旗下「涓豆腐」、「北村豆腐家」、「姜滿堂」等三個品牌，都將暫停供應韓式泡菜相關商品。  

業者提到，由於韓式泡菜暫停供應，各品牌將暫以「黃金泡菜」作為替代小菜，其餘韓式小菜則持續正常供應；業者說，已積極和上游原物料廠商協調，預估1到2週後就可以恢復供應韓式泡菜及其相關料理。