桃園市府農業局表示,桃園畜牧年產值逾45億,穩居北台第一,新屋區是桃園市最大的農業產地,亦是重要畜牧業生產地之一,新屋鵝產銷班班長陳燭梅曾榮獲全國十大神農獎,開啟新屋區農會每年辦理「新屋鵝肉美食饗宴活動」,讓台灣鵝肉界南台西、北新屋之盛名更為響亮!
農業局指出,新屋鵝隻以土鵝與白羅曼鵝混種為大宗,其肉質軟嫩適中、有嚼勁深受大家喜愛。另外,新屋除有百吃不厭的客家菜、鵝肉、稻米、豬肉、有機蔬菜等美食和農產品,還有好玩的稻米故事館歷史建築、永安客家漁港、打卡熱點海螺文化館、新屋百年石滬故事館、後湖溪生態園區、綠色隧道自行車道等景點,歡迎民眾來新屋享受鵝肉美食,體驗新屋的人文風情。
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