食藥署副署長林金富說明，1家須限期改善原因是作業環境不佳，牆角地面髒污，須於10月10日前完成改善。另外17家液蛋製造業者之製程及作業環境均符合食品良好衛生規範(GHP)準則。
專案進口雞蛋中有5000萬顆因為耗損與到期必須銷毀，分別存放在全國13家倉儲/物流業者，食藥署、農業部及中央畜產會亦已完成輔導，重點包含蛋品倉儲環境(含溫度管控)及管理方式(含逾期/未逾期蛋品分區存放)等，現場逾期或未逾期之蛋品均有明確標示或專區存放。
進口雞蛋洗選業者部分，食藥署及農業部於9月19日至21日三天共計出動52人次，已完成輔導16家進口雞蛋洗選業者。1家業者於現場有洗選完成之泰國雞蛋，洗選後之有效日期依原廠提供之有效日期進行標示；15家目前無洗選進口雞蛋。經由三天聯合輔導，已向業者明確說明有效日期標示、文件保存及倉儲管理等相關規範。
至於市售雞蛋，食藥署聯合地方衛生局針對全國販售通路，如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行加強查核，查核內容分為外觀檢查及標示。自9月14日至9月21日已查核全國販售通路2,445件雞蛋，均符合規定；針對加強市售生鮮雞蛋動物用藥殘留抽驗，已抽驗62件，尚在檢驗中。
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