過去蛋價漲跌,農委會總會稱「尊重市場機制」都是蛋農與蛋商間協調出來的結果,蛋農認為,東西變得稀少,價格自然就會高漲,現在就是缺蛋,且每日供給數量絕對比農委會報的11.1萬箱還要少,不然民眾怎麼還要去排隊買蛋,有夠可悲,痛批飼料、電價、農會貸款是都不用錢、不用還嗎?農委會凍漲根本是在毀滅蛋農。
中華民國蛋價委員會執行長陳進丁回應,原本這周蛋價預定要漲3元,就是官方要求凍漲,老百姓只能尊官方意見,下周六再開,所以確定這周凍漲,主要是官方表示,這周蛋會進口一些進來補缺口,看狀況下周再做決定。
明明缺蛋嚴重,凍漲對蛋農公平嗎?陳進丁表示,對蛋農、蛋商都不公平,也是無可奈何,畢竟現在缺蛋壓力大,找不到蛋給消費端。
至於官方是誰,是農委會還是中央畜產會?陳進丁強調「都有」;之前官方老將尊重市場機制掛嘴邊,陳進丁也直言「那個聽聽就好」,假使繼續凍漲,老雞產蛋率差不符成本,就會提早淘汰,到時的量會更缺。
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