銀座梅林今(1)日在粉專發布停業公告,「由於專櫃合約到期,銀座梅林已於2023年3月1日 結束營業,造成不便,敬請見諒,銀座梅林全體人員由衷感謝您,這段期間對銀座梅林的支持與愛護!」
「銀座梅林」創立於昭和2年(1927年),是銀座第一間炸豬排專賣店。以「一口炸豬排」、「中濃炸豬排醬汁」、「炸豬排三明治」的元祖創始店而聲名遠播,其中「特製豬排丼」曾讓日本知名料理鐵人道場六三郎譽為「生涯第一的豬排丼」。
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