學校長期帶領學生國際交流活動的老師劉亭君，於活動當天特別打扮成義大利聖誕老巫婆歡迎交換生到來，學生們將志工親手做的義大利樹幹蛋糕及黑炭糖果當作見面禮，讓交換生們非常驚喜，彷彿回到家鄉，同時也興奮地將自己手做的小禮物分送給弟弟妹妹們，一起歡聚特別的臺灣聖誕節，及第一次在新北的國際服務與遊學體驗。
教育局表示，因疫情趨緩，今學年度來自10國22位國際扶輪社交換生至新北市12所公私立高中職交流，此次結合七星分區國際文教中心舉辦的義大利國家主題展，邀請國際交換生在聖誕節前夕進行國際服務及遊學體驗，分享自己家鄉文化與節慶，進行雙向的交流與互動，豐厚學生的國際視野。
永平高中的義大利國際交換生佳琪，帶來親手做的聖誕節必吃巧克力蛋糕-薩拉米香腸，她說，這是當地著名的節慶美食，也是自己從小到大最喜歡的甜點；金龍國小四年級黃宸宣同學表示，看到來自義大利的姊姊們分享聖誕節小點心，忍不住流口水，就像放大版的杯子蛋糕，嘗起來非常特別。
同樣來自義大利的國際交換生、崇光高中高家家分享，義大利聖誕節送禮的是騎著掃帚、帶著禮物的善良女巫貝法娜，家家戶戶的孩子一早醒來便乖乖地等待拿到好吃的糖果餅乾，因為他們知道不聽話就會拿到黑炭糖果。
另一位4年級的林楷荃同學對於義大利聖誕節是老巫婆送禮物，不是聖誕老公公，非常吃驚，打破聖誕老公公一定是男性的性別刻板印象，也認識不同文化的特色，他說，今年聖誕節他也要裝扮成聖誕老巫婆，將愛的禮物送出去。
三民高中的芬蘭國際交換生黃靖雅當場歌詠一首芬蘭的聖誕節詩歌，彷彿天使帶著祝福來到這場盛宴，依稀聞到蠟燭的香味，象徵寒冬中家人與彼此暖暖的愛與祝福，還分享芬蘭聖誕節傳統活動「游冰泳」和「蒸桑拿」，是芬蘭的全民娛樂，能夠強身健體、促進血液循環，達到放鬆身心的效果。這些不同國家的文化，讓金龍國小師生們嘖嘖稱奇、耳目一新，紛紛表示回家後要與家人分享有趣的聖誕節慶文化。
教育局長張明文表示，為帶領學生接軌國際鏈結全球，新北市自108年起與國際扶輪社簽訂合作備忘錄，透過國際交換生單一媒合平台及學生出國一年免休學計畫，迄今新北市學生出國及外籍交換生到新北市交換學習的國際交換生達250名。
張明文說，未來透過公私協力持續推動國際交換學習，並邀請交換生前往國際文教中心進行國際服務及遊學體驗，促進雙方互動交流；疫情趨緩後，新北市將延續過去四年國際交流的基礎，擴大締結姊妹校及媒合國際交換生，讓學生更具國際移動力。
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