（新增：食藥署回應）
《壹蘋新聞網》致電佳德糕餅店，針對外傳因為擔心會將配方外洩、決定不補件一事，店長表示，相關問題以官網文字回應為準。
《壹蘋》記者實地走訪佳德糕餅店，店長說明，自從10/18開放外國觀光客後， 店裡人潮與今天差不多，本地客和外地客大約各占一半，新聞爆出倒是沒有讓人潮明顯增加，賣完缺貨是因每日現做，所以產能有限。
針對中方是否曾經要求出口廠商提供配方，中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良指出，不清楚佳德情況，也不確定外傳的「配方」是指哪些內容，但一般外銷會提供「規格書」給買方公司，內容依據每個國家的要求，以及合約內容會各有不同，不過會提供成分、比例等資訊，以確保食安無虞，這也是正常貿易都會有的行為。
然而，周子良表示，如果規格書連廠房等資訊都要求，那就超過了，而近來確實也有會員反應，以前中國對規格書的要求沒那麼嚴格，現在重新訂了更多的規定，重新註冊、申請時，會問得更為仔細，因此覺得困擾，有些便會選擇放棄申請。
對於業者輸中的申請文件，是否有被要求提供配方，食藥署長吳秀梅傍晚接受媒體電話聯訪時直言，「對」，不過業者是否繼續申請，這得由業者自行決定，只要文件所需的就是照實填寫，業者有需要協助的部分，食藥署也都會幫忙。
媒體詢問，文件中有欄位要求業者提供「加工工藝」，是否指的就是配方？吳秀梅說明，加工工藝是製程，而佔比則是配方，但是否涉及機密而不繼續申請，她則重申，無法替業者回答。
吳秀梅進一步提到，食藥署網站設有業者專區，只要插卡就可看到申請須知，她也強調，輸銷專區並非只有對中，業者要視輸出地的要求填寫文件。
★快點加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★FB按讚追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團，即時新聞到你手，不漏任何重要新聞！
點擊閱讀下一則新聞
