病患蕭姓男子在菜市場工作多年，長期睡眠不正常，年輕時又有抽菸習慣，每天都會吃鹹酥雞，配一杯手搖飲料，一度胖到130公斤，因此30多歲時就罹患糖尿病。之後雖飲食有所節制，但仍會因工作壓力大，進而暴飲暴食。不料，這次還引發急性胰臟炎。
南投醫院當時替患者抽血檢查，發現蕭男到院時的血糖高達280mg/dl（正常值應低於200mg/dl），三酸甘油脂更是誇張，指數飆到5339mg/dl（正常值應低於150mg/dl），是導致胰臟炎的主要原因。所幸，血漿置換術後的指數順利降至162mg/dL，讓病況大幅改善。
南投醫院肝膽腸胃科醫師黃仲岐指出，急性胰臟炎最常見的症狀為腹痛，疼痛可能會延伸至背後，部分患者會伴隨噁心、嘔吐與發燒等症狀。大部分的人經過治療後可緩解症狀，嚴重者恐併發急性腎衰竭、呼吸衰竭，甚至可能會危及生命。
而血漿置換術是透過儀器將血液從靜脈導出後，將血液中有害於人體的抗體過濾出去，並補充健康的新鮮血漿進入病人體內。僅能在短期間降低血脂，為死亡率高的急性胰臟炎進行緊急處置。
醫師黃仲岐提醒，如果要持續維持正常數值，仍需要保持良好生活作息，均衡飲食，規律運動，減少喝酒；高血脂症的病人則應遵從醫囑接受藥物治療。
