交通界米其林指南出爐！　高公局曝國道休息區「15間必吃美食」

高公局表示，高速公路向來是國人出遊或返鄉的主要幹道，不論是短暫休憩、如廁或是享受美食、選購伴手禮等，各服務區皆提供舒適完善且多元的服務，據調查，民眾到服務區最重要目的之一是「用餐」，因此邀請各服務區專業經理人挑選出必吃美食，提供民眾參考。

北部服務休息區部分，中壢服務區推薦廖心蘭豆干、湖口服務區推薦竹塹餅、石碇服務區推薦三色手工麵線、關西服務區推薦仙草茶、蘇澳服務區推薦匈牙利囪捲；中部服務區部分，西湖服務區推薦肚臍餅、西螺服務區推薦西螺阿新麻糬、南投服務區推薦紫蘇梅、泰安服務區推薦豐原廟東清水排骨麵、清水服務區推薦北海道水產。

南部服務區部分，關廟服務區推薦關廟麵、新營服務區推薦蜜汁燻茶鵝、古坑服務區推薦古坑手沖咖啡、東山服務區推薦東山鴨頭、仁德服務區推薦虱目魚套餐。

高公局業務組組長劉逢良表示，在各個服務區的經營廠商都有一位在地專業經理人，像是蘇澳服務區是全家公司，當然每個服務區有很多產品，不可能一次推薦那麼多，也不可能推薦特定服務區，因此每個服務區都推薦1間，由當地經理人依據在地性質推薦。

至於沒被推薦的業者是否會覺得不公平？高公局主秘彭煥儒指出，當初請經理人不是找出賣得最好的，而是要找出做出差異的商品，像是有特殊性的，包括匈牙利的煙囪捲、清水北海道水產生魚片；有在地特色，包括古坑咖啡、湖口竹塹餅等、泰安排骨麵，用這樣角度進行推薦。

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