一名網友在「爆料公社」發文,午餐的牛肉麵中,竟然被她撈出一隻煮熟的「蛞蝓」,讓原po感到很噁心。照片曝光後,超過3000名網友點讚、近900則留言。
網友說「第一次看到煮熟的蛞蝓」、「夭壽,高蛋白」、「真是好眼力,要是我,都當牛肉吃了,根本不會注意看」、「還以為是香菇」、「已吐」、「好噁!」還有不少網友聯想到知名動漫《火影忍者》中,善於操控蛞蝓的火影「綱手」,笑回「這碗麵是綱手煮的嗎?」、「綱手大人等等就去找你了」、「別浪費可以恢復查克拉」。
還有網友說,蛞蝓又稱無殼蝸牛,笑說是「無殼蝸牛肉麵」,許多網友附和「無誤」,也有網友提醒,「蛞蝓有很多寄生蟲跟病毒」,還有網友分享國外生食蛞蝓感染的案例,要大家絕不能輕忽。
據《台灣網路科教館》記載,蛞蝓本身不會咬人,體內也沒有毒素,對人類大致無害。但蛞蝓和牠的近親蝸牛向來以寄生蟲很多著名。許多感染人類的寄生蟲,如廣東住血線蟲(Angiostrongylus cantonensis),也以蝸牛作為中間宿主。
台灣部分地區由於有食用露螺肉(蝸牛肉)的習慣,因而常常傳出廣東住血線蟲感染的案例,這種蟲會進入血液、大腦、與眼睛中,嚴重時還會導致死亡。
所幸在台灣目前尚未有因為蛞蝓導致寄生蟲感染人類的紀錄,大概是因為我們的文化並無食用蛞蝓的習俗吧!然而在澳洲雪梨曾經發生過食用蛞蝓而感染廣東住血線蟲的案例,因此絕對不要食用蛞蝓,接觸後最好也要洗手。