另外,亞軍為萬丹鄉農會洪秀慈、季軍萬丹鄉農會謝秋菊,優勝者有5位,分別是長治鄉農會陳妍妙、劉宜妤、郭至濱、林旻謙、九如鄉農會周毓洋;績優輔導單位分別是萬丹鄉農會及長治鄉農會。
去年紅龍果冠軍及果王由蔡錦菊的丈夫洪兆儒拿下,夫妻倆連兩年分別雙奪冠,蔡錦菊種出的果王重量達1060克,比洪兆濡去年種的1033克果王還重。蔡錦菊表示,與丈夫的果園各自獨立,她種植約6分地,丈夫5到6分地,夫妻若共同管理果園會太多爭執,獨立種植彼此互相討論切磋,果園管理採智慧化模式。
蔡錦菊和日前剛獲得產銷履歷達人的丈夫洪兆濡表示,現代農業有別於以往的慣行農法,他們所採用的是農業病蟲害防治管理,用手機就能管理農地,建置智慧噴灌方式,設定程式,溫度感控,時間到自動噴灌。
蔡錦菊說,像是現在夏天溫度容易過高,造成紅龍果受損,這時就可以透過手機設定灑水系統及開啟時間,在家就能隨時監控溫度、溼度,不然有時會忘記噴灌,這樣才能種出品質優良的果品,大大節省人工和資源。
頒獎典禮由縣長潘孟安逐一頒獎給得獎者,潘孟安也在現場製作了芭樂及紅龍果的雙色果汁。潘孟安表示,屏東縣紅龍果種植面積及產量逐年成長,去年種植面積約440公頃,產量約1萬295公噸,為全國第3大產區,顯見紅龍果已是屏東縣重點農作物之一。
潘孟安說,縣府舉辦紅龍果評鑑,透過評鑑加強農民果品品質及包裝管理的觀念,宣傳屏東紅龍果優質且安全的形象給國內消費者,也能穩定產地收益,對於消費者而言,能夠提高屏東紅龍果知名度與形象,強化屏東紅龍果優質且安全的形象,提高購買意願。
縣府農業處表示,本次評鑑分為「品質評鑑」及「果王評鑑」,「品質品鑑」由5位專業評審根據紅龍果重量、糖度、外觀、風味口感以及包裝設計五個項目評分,依照總分由高至低評選出冠、亞、季軍及五名優勝;「果王評鑑」的紅龍果則需評審先評選出外觀符合初評,無裂果且果皮病斑與蟲斑未超過整顆果實1/4者,再選出重量最重者當選果王。今年紅龍果評鑑,報名品質評鑑有26組,果王評鑑17組。
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