由米其林三星主廚陳偉強主廚在秋季以時令在地食材結合經典粵式烹調手法。日月潭雲品提供
由米其林三星主廚陳偉強主廚在秋季以時令在地食材結合經典粵式烹調手法。日月潭雲品提供

「經典食刻Classic」餐宴將在9/17(六)、10/15(六)、11/19(六)晚餐時段,雲品溫泉酒店二樓「KEN CAN by Ken Chan」中餐廳推出,菜色有包括粵式傳統名菜油淋脆皮乳鴿,口感層次豐富的紅燒中東六頭鮑花菇拌婆參,強哥鮑絲炒米粉等九道料理。

秋季推出每月限定一場次的「經典食刻Classic」餐宴,集結陳主廚的拿手經典菜色,運用南投在地的時令食材,激盪出絕妙的滋味,讓賓客在兩個半小時的餐席間細細品嘗神級料理的絕妙滋味,詳情見雲品官網。