這家全球速食巨頭自1996年進軍印度以來，已在當地設有數百家門市，近期更在南部城市海德拉巴成立全球辦公室，力拚成為美國之外最大的營運中心。

麥當勞全球商業服務營運主管凱拉表示，儘管目前仍處於早期階段，整體投資金額尚難估算，但AI導入已全面展開。技術主管普拉卡希指出，目前已有400家門市使用AI來核對訂單，藉此在供餐前預防錯誤，未來幾年內，這項技術將拓展至全球約4萬家門市。

此外，麥當勞也善用AI工具進行銷售預測、訂價決策與產品效能分析，並正在開發更貼近使用者需求的客製化行動應用程式。

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