港媒01網站報導,這位「超幸運吃貨男」叫來栖(けい),他在25歲(2004年)時出版了一本叫《美食的王者》美食評鑑書,記錄日本167間超水準的西餐廳和180道高級菜式。

當時不少人都好奇為什麼一個平凡的大學生、會有這麼多錢去光顧高級餐廳,他2020年亮相日本綜藝節目《じっくり聞いタロウ》,公開了一個隱瞞多年的秘密,原來他在20歲的時候中了彩票頭獎,.「其實,我在20歲的時候中了彩票的頭獎,獎金是2億日圓。」

住在神奈川縣的來栖透露,某天他到東京遊玩,想不到靈光一閃的念頭改變了他的命運,「那天我到東京玩,可是當日我並沒有預約到任何餐廳,也沒有其他事可以做,然後我想起自己剛過20歲,便打算試一試買彩票當做紀念。」就是這樣,他由一個平凡孤僻的吃貨大學生,一夜變富翁,「我回家後過了一段時間才想起彩票,看到自己中獎後,腦海空白一片,第一個反應是『嗯?』第二天早上,我拿著彩票去銀行,跟職員說『那個,我中了彩票的頭獎』,然後立即被請到一間看似比較高級的房間。」

20歲的來栖領取獎金時,被職員再三叮囑:「請你一定要想清楚這筆錢的使用方法呀!」來栖指他中獎的事沒有跟任何人說,就連爸爸媽媽都不知道,「因為沒有人知道這件事,所以父母還是照樣給我零用錢,銀行戶口有2億+父母提供的生活費。」

這位頭彩得主嚐遍高價位美食。
這位頭彩得主嚐遍高價位美食。

一天可吃10公斤食物,吃過2萬間餐廳

學生時期至30歲期間,他已去過2萬間餐廳吃飯。這個紀錄實在太驚人,就連美食指南「米其林」的總負責人都要和他對談做訪問,「我一天平均可以吃10公斤食物,試過一天之內吃了30碗拉麵」不過,就算1年365日三餐都外出吃飯,15年也只能去1萬5千間餐廳,到底來栖為什麼可以去2萬間餐廳?

電視台找到12年前訪問來栖的影片,記錄了他一天的極奢華美食行程!首先,他去了高級西餐廳吃了7道菜,共12600日圓(約2600元台幣)之後立即趕到另一間高級餐廳,同樣吃了套餐,總共有10道菜式,價值25200日圓(約5295元台幣)品嚐了10多道美食後,來栖還未有飽腹感,他決定與友人繼續吃。之後去了一間串燒店和兩間拉麵店!來栖光是那一餐就去了5間餐廳,吃了48道菜式,花費近6萬日圓(約1.2萬元台幣)。

不過來栖25歲已花光全部獎金,戶口只剩下之前儲蓄剩下的200萬日圓(約42萬元台幣)」,「我吃過最貴的一餐,每人花費40萬日圓(約8.4萬元台幣).那是一間專門賣高級牛肉的餐廳,高級牛『大田原牛』的一個部位就已經索價20萬日圓!」

大吃大喝後領悟簡單最美味

來栖將全部金錢投放在美食,瘋狂大吃大喝的生活持續了一段時間,最後30歲時已對『食』完全失去慾望,「已經嚐遍最頂級的佳餚,感覺來到終點了!」來栖決定不再做美食家,引退後用剩餘的儲蓄開餐廳,是自己多年來嚐遍美食後的集大成,「我在30歲後領悟到,真正的美食應該是用最簡單的烹飪方法去處理最新鮮的食材!」

他開了一間只賣「單一料理」的法式餐廳,店內所有菜式都只用水和鹽調味,在日本美食評論網上得到極高評價。


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