根據《Eat This, Not That!》的評比,麥當勞這家「黃金拱門」連鎖店,壓倒性榮登第一,專家們說:「麥當勞的薯條往往比菜單上的其他東西,包括漢堡,還要搶眼。」

專家們讚揚麥當勞使用不同時令的馬鈴薯,以保證全年新鮮。他們指出,這些薯條「內部鬆軟,外部完美酥脆,鹽分剛剛好,讓人忍不住舔手指。」他們做的結論是:「麥當勞的薯條是不可否認且無法抗拒的。」

令人意外的是,西岸起家的 In-N-Out卻慘遭滑鐵盧,批評者將這款點心形容為「不新鮮、室溫的小木棍」。《Eat This, Not That!》指出:「是的,它們以使用Kennebec馬鈴薯現切而聞名和自豪。」 這家從南加州起家的知名品牌,現已擴展到從太平洋西北地區到德州,並即將進駐田納西州,但正是他們對於「不將高品質薯條炸兩次」或「不在下鍋前先進行燙煮」的堅持,讓他們的薯條評價跌至谷底。

另一家Five Guys,儘管以熟度較高的漢堡、高昂的價格和穩固的受歡迎程度聞名,則在這次的評比中排名第九。 雖然Five Guys的薯條以鮮切、兩次烹炸的做法受人喜愛,但專家指出,它「明顯偏油」,是「最不健康的快餐薯條」之一。

Wendy's的薯條則排名第二,這款相對低調的菜單項目贏得了亞軍,而Arby's則憑藉其捲曲薯條奪得第三名。專家們稱這款薯條的調味——包含洋蔥粉、玉米粉、大蒜粉、發酵粉和其他香料的混合——使其打敗了其他時髦的選擇,如Chick-Fil-A的鬆餅狀薯條,後者僅排名第五。 Shake Shack的波浪薯條則排名第七,被評測者稱為「類別中的最佳之一」。

全美速食名店薯條評比:

1. McDonald’s
2. Wendy’s
3. Arby’s Curly Fries
4. Burger King
5. Chick-fil-A
6. Taco Bell Nacho Fries
7. Shake Shack
8. Culver’s
9. Five Guys
10. Sonic Groovy Fries
11. WingStop
12. In-N-Out
13. Arby’s Crinkle Cut


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