據《韓國經濟》報導,南韓今夏受到熱浪、暴雨、颱風等惡劣氣候侵襲,導致國內白菜產量大減,價格暴漲,讓不少南韓民眾難以買下手。據南韓農水產食品流通公社公布的數據顯示,截至本月27日,平均每10公斤的白菜批發價格較同期上漲112%,來到26720韓元(約589元台幣)。貴鬆鬆的價格導致南韓民眾買不下手,需求日益減少。甚至還有人還拿去和黃金相提並論,虧說這是「黃金白菜」。

一名蔬果店老闆向媒體說「做了15年生意,今年最困難。白菜銷量減少得相當誇張。但價格這麼貴的情況下,換做我也不買。」

報導指出,痛苦的不只有南韓老百姓,餐飲業的老闆們更是苦不堪言,很多餐廳開始不提供白菜泡菜。一名小吃店老闆向記者表示「因為目前白菜價格暴漲,所以在入冬前不打算醃泡菜了,可以用拌蘿蔔絲代替泡菜提供給顧客。」,另一名餐廳老闆表示「很多顧客跟我多要點泡菜,這讓我很為難」。對此,南韓民眾認為雖然可以理解老闆的苦衷,但還是覺得非常荒唐。

今年夏天,南韓飽受熱浪與颱風侵襲,國內白菜價格一路飆升。法新社
今年夏天,南韓飽受熱浪與颱風侵襲,國內白菜價格一路飆升。法新社

當局為解決沒泡菜吃的問題,大幅進口中國生產的泡菜。據南韓關稅廳公布的進出口貿易統計資料顯示,今年截至8月,從中國進口泡菜量與去年同期相比增加28%,進口額近2億美元(約63億元台幣)。

報導指,雖然不少餐廳開始使用中國產泡菜,但仍有不少餐飲業者和消費者對中國產泡菜存有疑慮。對此,南韓仁荷大學消費者學系教授李恩熙表示「從目前的物價趨勢來看,進口農產品幾乎無法避免。」他對於餐飲業扯和消費者對使用進口產品心存疑慮這點,認為「政府應對進口產品進行檢測,並向告知消費者,中國等國家的進口產品也能放心消費。」

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