台塑楊梅有機生態農場栽種哈密瓜至今已邁入第七年,技術團隊秉持「一株一果」精緻管理原則,導入微生物菌與天敵防治技術,有效控制病蟲害,今年加上氣候因素,果實甜度由初期的10度,提升到最高17度,甜度爆表,甜度穩定維持在14至15度。
從早期以葉菜類為主的生產型有機農場,近年逐步轉型為休閒觀光農場,投入高值化作物種植。台塑楊梅有機生態農場自2018年起,投入哈密瓜栽培,初期多次前往日本靜岡、茨城等地,與當地農友交流,並邀請日本技師來台指導。
台塑楊梅有機生態農場表示,雖然學習到整蔓留果與植株管理技巧,但日本並無有機哈密瓜栽培經驗,病蟲害問題始終無法克服,甚至曾因整棟植株遭病蟲害全數廢耕,團隊一度失去信心。加上北部氣候與楊梅紅土特性,乾時硬如磚、濕時黏如泥,讓作物選擇與栽培技術面臨極大挑戰。
在士氣低落之際,農場轉向本土資源,與台灣農業改良場合作,導入益蟲防治技術,例如以瓢蟲吃蚜蟲、菸盲椿象吃銀葉粉蝨,並從土壤源頭著手管理,強化土壤健康,讓作物根系發達、植株強壯,逐步建立有機栽培技術基礎,品質大幅提升。

台塑楊梅有機生態農場秉持永續農業理念,平均每顆重約1.5到2公斤,今年首度限量推出頂級有機哈密瓜禮盒每盒699元起,可於台塑蔬菜購物網、棉花田、新光三越和遠東百貨City Super等超市購買。