對於到手的女主角飛了，曾莞婷透過助理表示：「只能說一切都是最好的安排，該是你的就是你的，可能跟這個角色無緣，因新節目有原定排程，所以他們延期後，檔期上面無法配合，雖然覺得可惜，但剛好多了時間迎接金鐘的一切。」
曾莞婷為了突破戲路，拼盡全力，除了接下《影后》傲嬌、整形、耍大牌，女演員不敢觸碰的角色「潘茵茵」，其實她在《省省吧！我家富貴發》時就曾挑戰幾近素顏演出，為生計斤斤計較的三寶媽。
對角色精挑細選的曾莞婷，再次遇上難度高的真人真事故事，根據《鏡週刊》報導，她原先擔任第一女主角的大愛劇，講述花蓮德利豆乾老闆娘家族的故事，膽子小的老闆娘吳玉鳳為了行善，常到醫院太平間為孤苦無依的死者收屍埋葬。
為了這個特別的角色，她早早敲定檔期，在劇組安排下，上聲音表演課、台語課，甚至已到花蓮拜訪吳玉鳳家屬，做足演員前置作業。
而劇組方面從年初就開始籌備、讀本、定裝，連拍攝班表都已排妥。未料，電視台卻在9月開拍前，突然以「劇本修改」為由宣布延期1 個月，導致所有演員檔期大亂，得大換血。
對辛苦準備多時的曾莞婷，可謂是白忙一場；該劇原卡司還包括李杏、 潘儀君等人。
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