台北喜來登最新邀來日本福岡排隊名店「MOROPAIN」快閃登台,今(9日)起至9月30日於1樓烘焙坊The Deli開賣14款話題麵包,其中最有名就是在當地曾創下排隊3小時的「招牌蜜瓜包」,平均每小時狂賣超過200個紀錄。

除了日本福岡兩家店外,日前MOROPAIN海外首店也開到香港,特別推出的「提拉米蘇蜜瓜包」因限量難求,還在社群小紅書掀起一陣「自製仿作」熱潮,此次來台快閃也吃得到這款夯品了!

MOROPAIN「蜜瓜包」中心夾餡尺寸約7x5x2公分。莊偉祺攝
MOROPAIN「蜜瓜包」中心夾餡尺寸約7x5x2公分。莊偉祺攝

被譽為日本人最愛麵包的菠蘿麵包,香港則習慣稱作「蜜瓜包」,在日本主廚諸永裕士手中展現全新風貌,這次來台除了「提拉米蘇蜜瓜包」,還特別為台灣推出兩款專屬口味,包含「芒果珍珠蜜瓜包」,另附珍珠醬可帶回家要品嚐時再淋上,中心夾餡尺寸約7x5x2公分,不是一般港式菠蘿包的牛油,而是偏向奶酪、布丁的清爽口感。

「芒果珍珠蜜瓜包」另附珍珠醬可帶回家要品嚐時再淋上。莊偉祺攝
「芒果珍珠蜜瓜包」另附珍珠醬可帶回家要品嚐時再淋上。莊偉祺攝

另一款台灣限定口味,則是以清爽果香為主軸的「荔枝椰果蜜瓜包」。這次快閃的蜜瓜包系列為禮盒每組3入售價450元,每人限購2盒、每日限量供應。今(9日)至8月11日開賣首3日,購買「福岡人氣蜜瓜包禮盒」2盒還送贈價值1089元「自助下午茶券」(每日限量前20組),可至台北喜來登十二廚餐廳免費吃到飽。

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這次快閃販售蜜瓜包系列為禮盒每組3入售價450元。莊偉祺攝
這次快閃販售蜜瓜包系列為禮盒每組3入售價450元。莊偉祺攝

日本主廚諸永裕士表示,原本在福岡本店僅賣原味的招牌蜜瓜包,單個售價為日幣260元,直到今年春天到香港展店才開賣夾餡口味,後續於福岡二店也開始販售蛋塔及夾餡口味的蜜瓜包系列,這次在台灣推出的獨家口味並不會在其他地方販售,僅有在台快閃期間才吃得到,另明年春天預計將在上海拓展海外第二家店。

日本主廚諸永裕士現場製作「提拉米蘇蜜瓜包」。莊偉祺攝
日本主廚諸永裕士現場製作「提拉米蘇蜜瓜包」。莊偉祺攝

針對近期在台火紅的日式生甜甜圈,諸永裕士指出,當初「I'm donut?」第一間店也是在福岡,當地是日本著名的麵包聖地,有許多名店都在福岡起家,自己和「I'm donut?」主廚也是朋友。這次MOROPAIN來台,也將本店熱銷第二名的生甜甜圈首度帶出海外販售,每款80元起,有原味、黃豆粉、卡士達與宇治抹茶4款口味。

MOROPAIN來台,也將本店熱銷第二名的生甜甜圈首度帶出海外販售。莊偉祺攝
MOROPAIN來台,也將本店熱銷第二名的生甜甜圈首度帶出海外販售。莊偉祺攝

同時,這次來台還有曾獲日本大賽冠軍的「葡萄園蜂蜜麵包」,以及「香橙布里歐許」與「巧克力布里歐許」,還有「法式蝴蝶酥」、「鳳梨椰子奶油阿曼」及「楓糖堅果奶油阿曼」等品項同步販售。

這次MOROPAIN來台,同步開賣14款話題麵包。莊偉祺攝
這次MOROPAIN來台,同步開賣14款話題麵包。莊偉祺攝

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