此次遠征特別選定節目中最受觀眾喜愛的兩樣人氣餐點刈包與麵線作為代表台灣出征的主力料理,意圖透過最道地的街邊滋味,與馬來西亞當地的庶民飲食文化對話。5位藝人不僅肩負「行銷台灣小吃」的任務,更實際捲起袖子下廚備料、出攤販售,化身最接地氣的美食外交大使。

在當地,節目團隊獲得馬來西亞藝人謝佳見熱情支援,不僅擔任導遊與翻譯,更大方充當擺攤工讀生,協助採買、備料、甚至進廚房幫忙出餐,他幽默笑說:「我雖然滑雪滑到手痠,但這次就是來當你們的工具人。」一語笑翻全場,他更盡地主之誼,第一天便帶藝人們直奔當地經典美食肉骨茶,大啖地道馬式料理,並親自引導團隊前往熟食中心、夜市踩點勘查。

胡宇威表示,這是他第一次真正深入馬來西亞街頭文化,「光是吃,就讓我大開眼界。吃到的味道跟之前想像的馬來西亞完全不一樣,因為之前只吃過沙嗲、海南雞、肉骨茶,這次甚麼都吃到,太滿足,而這次光先嚐試當地刈包就吃了兩家,原來馬國的刈包和麵線有這麼多變化。」

胡宇威驚喜分享,不少當地刈包加入炸魚排、生菜等新組合,與台灣印象中的肥肉夾酸菜口味截然不同,而麵線也展現出在地的創意風味。為了備戰擺攤,藝人們走訪當地傳統市場,學習挑選食材與理解風味偏好,蔡昌憲更親自學習手擀刈包皮,與大廚從一開始的英文雞同鴨講,到最後發現大廚其實會說華語才鬆口氣。

然而擺攤之路並不總是順遂,正當大家備妥食材準備開賣時,天公不作美,夜市現場棚頂突然漏水,導致食材面臨雨淋危機,謝佳見在帳棚下首當其衝被淋,場面一度混亂,藝人們緊急應對、全員上陣護食材,也展現出團隊默契與臨場反應。值得一提的是,儘管當地年輕人不如台灣民眾熱衷於逛夜市,但明星團隊的出現仍引來不少民眾圍觀與排隊,甚至有人好奇問:「你們是藝人嗎?」蔡昌憲則自信回應:「我們在台灣賣東西,是排到看不到盡頭的喔。」不僅引來現場笑聲,也成功拉近彼此距離。

馬來西亞夜市棚頂突然漏水,藝人們緊急應對、全員上陣護食材。三立提供
馬來西亞夜市棚頂突然漏水,藝人們緊急應對、全員上陣護食材。三立提供
在謝佳見(後排中)帶領下,藝人暢遊馬來西亞。三立提供
在謝佳見(後排中)帶領下,藝人暢遊馬來西亞。三立提供

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