《上山下海過一夜》首站前往韓國進行漂留計劃,團隊來到了韓劇「鬼怪」的浪漫拍攝場景-「月精寺杉木森林」,要去朝聖韓劇風靡全球的秘密,這裡是劇中男女主角確認彼此心意的地方,讓八弟與艾美忍不住戲劇魂上身,八孔劉深情告白艾美,但就算是八弟使出渾身解術耍浪漫,最後,卻只能演哭自己,讓艾美頻頻出戲,對八孔歐巴說抱歉!不放棄的八弟,使出大絕招,還把艾美帶到「冬季戀歌」的拍攝場景「龍平度假村」,這裡不僅是韓國舉辦冬季奧運的國際級滑雪勝地,更是一個充滿粉紅泡泡的浪漫冰雪世界,主持群在這裡,除了體驗到緊張刺激的滑雪設施,八孔劉終於在白雪紛飛的助攻下,成功耍浪漫,在劇中,終於擄獲芳心,成功求到一張偽情侶的照片!在這好玩的過程裡,節目也完整紀錄下韓劇的各個經典場景秘境!
團隊這這次也來到了的忠州、江原道、清洲等地,這些地方從古至今都號稱是韓國的療癒之都,擁有很多的名勝秘境,主持人傑哥就帶大家來到丹陽南漢江大冒險,首先體驗建在斷崖上的天空步道,這條步道沿著南漢江岩壁鋪設而成,走在上面讓人感受到前所未有,在水面上步行的刺激感!同時,這裡也有超刺激的各種極限運動的設施,艾美在這裡被安排去體驗超刺激的高山滑車,一公里長度落差將近百米,下滑最快速度可達每小時60公里,但艾美卻因為聽不懂韓語教練的指示,不會用煞車,讓她下滑的速度超級快,只能像自由落體,一路驚聲尖叫到目的地。
此外,也安排去拜訪韓國製作韓食的達人,挖掘出韓國最傳統的美味料理,而且Max在便利超商朝聖黑白大廚權聖晙聯名製作的提拉米蘇甜點時,他說:「我也有在超商出甜點啊,真想跟他PK一下,看誰的才是第一好吃!」而在韓國傑哥還完成一個夢想,節目品嚐到在台灣不能吃的保育類動物料理,雉雞在韓國能合法養殖,而且有執照的廚師才能料理的帝王級美食,生的雉雞肉,吃起來就像是黑鮪魚生魚片,入口即化,非常的神奇。
另節目也去深度記錄韓國的文化資產-僅存的柴燒汗蒸幕,為了體驗這個難得的傳統,艾美從收集木材,幫忙把木柴放進窯內,封窯都一一親手參與。 她表示韓國第一次體驗野外汗蒸幕,原本以為會是在高級的spa會館,後來才知道竟然是來體驗土窯雞的感受!那個窯被烤熱了之後,把柴取出,便開始悶人,我們身上披一塊厚布,真的活像一隻雞,把你包好然後放進去悶烤。