福寶是愛寶樂園從中國租借的2隻大貓熊愛寶、樂寶2020年誕生的小孩，也是韓國首隻自然繁殖誕生的大貓熊，以圓滾滾的模樣深受粉絲喜愛，福寶在愛寶樂園YouTube頻道裡的所有影片總計觀看次數突破5億，足見「寶公主」魅力。姜爺爺因照顧福寶，知名度暴漲，他表示「因為照顧福寶才變得出名，現在已經習慣了，我很努力照顧寶家族，要讓他們變得更有名」。
首度來台的姜哲遠馬不停蹄，今天抵台連跑9場影廳活動，明天就要前往香港繼續宣傳。他表示想去的地方很多，但還是希望把時間留給喜歡福寶的粉絲，「有品嘗麻辣火鍋和黑糖珍奶，非常好喝」。行程滿檔的姜爺爺沒有多餘的時間，他知道木柵動物園有福寶的親戚，「我真的很想去看，福寶出生那年，圓寶也出生，真的很想去比較看看，但沒時間。台北動物園的工作人員剛也有送我禮物，之前有跟他們開過大貓熊的會議，希望之後有機會去動物園看看」。
姜哲遠在福寶出生後，把牠當孫子無微不至照顧，「祖孫」情深令人動容。不過礙於保護研究協定，福寶在滿4歲前必須返回中國，他親自送福寶到四川，祖孫離別讓人鼻酸。會不會害怕之後送走福寶的雙胞胎妹妹「睿寶」、「輝寶」又要經歷一次離別，姜爺爺專業表示：「我照顧動物37年了，有很多次跟動物離別的經驗，也知道有一天要跟福寶分開，已經做好心理準備，福寶在的時候盡全力照顧牠，並不會後悔。」
對於跟福寶分隔兩地，姜哲遠坦言雖然當時很難過，不過現在心情已經平復，「看到睿寶和輝寶很常想起福寶，影片中也常叫錯名字，因為福寶一直在我心中，我覺得我們一直都在一起」。他回憶當時把福寶的父母樂寶、愛寶帶到韓國時，只是希望讓民眾看看大貓熊，「福寶出生長大後，我很開心，壓力也很大，擔心這個孩子是不是會好好長大，大家像家人一樣照顧牠，我感到很幸福，37年的職場生活，我獲得的幸福更多」。
為了讓福寶盡早適應回到中國的生活，姜哲遠在愛寶樂園種了四川神樹坪基地也有的油菜花，念過北京語言大學的姜爺爺也會中文，提早跟福寶說中文讓牠適應。他透露：「我從中國帶回愛寶和樂寶時，發現四川基地有油菜花，我也喜歡那個香氣，就在愛寶樂園種了，讓『寶家族』有家鄉的感覺，我每年2月底都會種。」他現場重現會對福寶說的中文，「很可愛、很漂亮、下來啦」，最常在福寶不想下班還想玩耍的時候說中文，「我等著妳下來啦、進來啦、出去啦」等等。
福寶回到中國後，姜哲遠有去看過牠，紀錄片中畫面太過短暫，引起「ee」（粉絲名稱）好奇。姜爺爺表示看到簡短的畫面也無法滿足，「我跟福寶一起度過很長的時間，想進去摸摸牠，但為了福寶，這樣做是不行的，會讓牠感到混亂，所以遠遠的看著牠。牠充分認出我，我已經很感謝。之後因為有圍欄，牠沒辦法靠近我，一直走過來走過去，雖然只有30分鐘到1小時，但已經足夠了」。
姜哲遠把福寶視為親生孫子，坦言去中國看完福寶很不捨，「我把牠當孩子一樣照顧，只能遠遠看著牠當然很難過，但我盡可能不從人類的角度看動物 ，怕牠會很混亂，就算我覺得很可惜，但我覺得站在福寶的立場，我做得很好」。姜爺爺透露11月會去成都開會，結束後會去看一下福寶，至於飼養員「宋寶」宋永寬、「吳寶」吳勝熙還沒有計畫，都在等有空的機會。
談及印象深刻的福寶影片，姜哲遠滿臉笑意回，最喜歡福寶咬他雨鞋、挽著他的手、雪掉在牠頭上炸開的影片。姜爺爺回想起當時的對話，「我會跟牠說我不會進去妳的空間，妳要獨立，牠就把手臂放在我的肩膀上，感覺在說『爺爺不要擔心，我會很好』」。
姜哲遠曾在韓國許下票房公約，如果觀影人次突破40萬，拍攝紀錄片所有人員在愛寶樂園開演唱會，他笑說：「標準太高，現在（25萬人）還沒達到，希望有一天可以實現。」他也發願台灣觀影人次達標40萬人次，笑問：「今天看到戲院滿滿的人，之後應該會超過40萬人吧？」並承諾「如果突破40萬人，跟宋寶一起來謝票」。
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