舒華為韓國當紅女團(G)I-DLE成員之一，在團內擔當副唱、門面（美貌）及忙內（老么），(G)I-DLE大熱歌曲〈TOMBOY〉、〈Nxde〉、〈Queencard〉接連推出後成為全球最炙手可熱的韓國女團之一，而舒華個人也憑藉著與生俱來絕佳的幽默感，成功在韓國綜藝圈獲得極高知名度。
值得一提的是，舒華去年在蘇梅島拍攝期間，因一篇社群發文，意外透露人在泰國的資訊，引起全球粉絲高度關注，當時就已有網友猜測舒華正在拍攝《艾嘉食堂》，超高人氣不言而喻。而舒華為了拍攝《艾嘉食堂》在忙碌的行程中從紐約直飛泰國，儘管如此她仍親自手寫滿滿一張A4紙的餐廳用語英文小抄，希望能好好表現；她也做足心理準備會相當辛苦，要全力配合拍攝，害羞的她只許願能在內場幫忙洗碗、不要曬到太陽就好。
影視歌三棲的林柏宏，為金馬、金鐘雙金得主，還曾擔任過金馬獎主持人，2023年更憑藉電影《關於我和鬼變成家人的那件事》紅遍全亞洲，成為《艾嘉食堂》「不敢相信」的實習生，林柏宏開心的說：「這是一個很特別很有趣的經驗，至少第一次去蘇梅島是很不一樣的行程，也是第一次用餐廳服務生的身分跟當地遊客互動，對於沒有在餐廳打工過的我，是很新鮮的第一次。」
