品嘗完料理,職人帶藝人準備來採收工作了,於是眾人跟著職人一起到香菜田,和職人及婆婆媽媽一起採收香菜,而採收完、綑綁好的香菜並不能立刻出貨,還需要將香菜沖洗乾淨,並分層鋪上冰塊冰鎮,進行保鮮,避免香菜因堆疊產生溫度,在運送過程中會因太悶而爛掉。
職人也是節目忠實粉絲,表示平時有看節目,節目之前有人體扮植物示範,今天剛好需要一位帥氣的主持人來扮演香菜,此時阿翔面有難色詢問一定要男生來演嗎?職人笑說如果加上一個女生會更好。
阿翔詢問那哪個女生適合扮演香菜?職人表示有今天「有綁辮子、也有跳啦啦隊的女生」,此時楊繡惠興奮的大喊:「我不是啦啦隊。」直呼逃過一劫,眾人哈哈大笑,籃籃眼看自己要來扮演人體植物,連忙脫下自己的毛帽,往廖小映的頭上戴。
最後由阿翔與廖小映扮演「人體香菜」,開始接受香菜一天,只見洪都拉斯拿起水管清洗阿翔、潘小映的腳,就像香菜採收要先清洗根部,沒想到籃籃直接拿著水管故意往上甩,沖洗阿翔全身,全身濕的他被大家抬進大冰桶,籃籃與洪都拉斯用推車往阿翔倒一大桶冰,要幫「人體香菜」覆冰保鮮的動作。
只見阿翔咬牙發抖,躺在冰桶,被冰凍得說不出話,職人指令說在蓋布疊上一層香菜,潘小映於是一屁股直接坐阿翔身上,被抬上貨車,藝人搞笑幕詮釋香菜的採收,讓大家感受農民的辛苦,藝人還大力推薦香菜豐富的營養素,希望大家多多使用入菜,給農民鼓勵。
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