這次擺攤地點是斗六觀光夜市，眾人討論結果營業項目是賣剉冰及果汁，雖然剉冰的利潤高，但備料過程也相對繁雜，而為了順利擺攤，三人一同去行前教育，在冰果室實習如何能做出一碗好吃的剉冰，而胡宇威也越做越專才，他將日本經驗帶回，用中間淳太送的抹茶來玩創意，研發抹茶慕斯配剉冰。
而3人成本也懂得如何掌控，跑到果菜批發市場、木瓜園去挑最新鮮的原料，在木瓜園中親自摘木瓜牛奶的木瓜，老闆娘竟然免費大放送，讓三人驚訝的張大嘴巴，一句「大家結緣啦！」讓攤主們省了一大筆成本，而好運持續，有人送番茄、新鮮雞蛋，讓整個成本降低。
要擺攤也要做愛心，這次生意未開門就收到50碗剉冰訂單，要送給育幼院小朋友吃，王彩樺愛心也不落人後，將收到的一大箱番茄做成薑汁番茄，送給長照中心的長輩們，受到熱烈歡迎。
而胡宇威的抹茶冰受到少女們的好評，而由於生意太好，竟然可以夜市討救兵，他們腦筋動到隔壁攤位老闆，而這次擺攤也大破做生意慣例，剉冰的冰可以無限加。夏和熙就笑說這次3人也有創舉，像賣木瓜牛奶，某一時段就一口氣專就專攻木瓜牛奶，集中火力一次出清，倒也是做生意的妙招，而這次擺攤也有一項額外服務，胡宇威說：「擺攤品項真的是包羅萬象，還提供托嬰服務，太強大了。」
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