林予晞擔任空服員近4年，轉戰演藝圈約9年，她坦言會懷念那段空中飛人的生活，無拘無束的感覺蠻好，跟客人的緣分也就是一趟飛機，因此她很習慣這種說斷就斷的關係，但出道後一切都跟以往不同，起初很不習慣，要在同個圈子繼續工作，不停滾動，見到各式各樣的人，「我從不甘願做、甘願做到認真做，靜下心來覺得這可能會變成我下半輩子主要的事情」。
而她演出《犯罪故事》單元一《出軌》，成了她演藝事業上的分水嶺，或許因空姐職業特性，她總希望身邊的人開心，這種「服務性格」始終跟著她，影響她的角色永遠呈現正能量，她解釋「我希望大家看到我的角色絕對是好的，我害怕去碰觸別人及自己比較負面的一些狀態」。
如今林予晞覺得自己夠成熟了，「好學生」劇中抽菸、和舊愛激情重逢，她感謝導演蕭力修，但也老實問過他，「我以前看起來都像個好學生，怎麼會想來找我演壞學生呢？我看劇本都自我懷疑，有辦法達到要求嗎」？導演言簡意賅回「我覺得妳可以」，給了她信心。
以前她拍戲會等收工，能量被消耗殆盡，但拍《出軌》時，每天精力旺盛，她的活力充分展現在拍攝過程，有場戲明明是半夜在戶外拍，她應該是又冷又狼狽，但在別人眼中並非如此，製作人甚至問她「予晞，妳是不是很喜歡工作」，她心想「誰喜歡工作啊」，也驚訝「原來我看起來那麼興奮」。
這齣戲其實很沉重，她面臨丈夫因火車翻覆意外重傷，「無常」也發生在她真實人生，任職空服員的前1周發生嚴重車禍，她騎機車被撞飛臉著地，「我整個人失魂落魄，醫生縫針時，我還在唱兒歌，智力也跟著飛出去」。她那場意外不只臉受傷，全身大小傷口一直發炎，一整周不斷發燒，她姑姑從香港飛回台探視，「一打開門看到我支離破碎躺在那裡，就蹲下來哭」。
影響她最重大的是10年前發現甲狀腺長了腫瘤，那時她原本打算獨自去醫院，因為爸媽不在台灣，之後由姑姑陪同，「我真的沒辦法承受他們在我旁邊崩潰，因為崩潰的一定是他們不是我」。面對醫生說「妳有一半的機率是癌症」，她感覺到身旁的姑姑在發抖，接著啜泣。而醫生誤以為兩人聽不懂，還在門診號碼單上寫下「癌」遞給她，並告知必須馬上開刀。
林予晞看似冷靜，其實是腦中一片空白，「我那時才27歲，在年輕力盛的時候不會想過，在生命結尾是什麼樣子」，失魂落魄回到家，竟又接到醫院來電，她心想「完蛋了」，下一秒醫院人員說「林小姐，妳剛才掛號費沒繳喔」。如今說起來很有笑果，但那時的她彷彿靈魂被抽空，失眠睡不著，敏感到認為全身上下都有問題。
接著她去肝膽腸胃科報到，年輕男醫生幫她觸診，發出一聲「咦」，聽起來讓人緊張，結果醫生說「小姐，妳有練腹肌欸，硬硬的」。醫生如此反應並非搞笑，而是認真說明觸診結果，但瞬間讓她緊繃的心情放鬆，「擔心緊張好像可以放下，該處理就處理，告訴自己放輕鬆，放輕鬆是最好的良藥」。
不過對更難以掌握的感情，林予晞很豁達，分手不拖泥帶水，即將邁入38歲的她面對結婚生子話題，1、2年前她的回答是不想結婚，「現在快到40歲，會問自己真的不想嗎？好像有個臨界點，除了不安以外，會想在40歲前再活一把，但光想也不一定有結論」。
同樣地，生小孩也是她思考的其一，畢竟生小孩仍有年齡限制，她笑「原本以為36歲那年一過，就不關我的事囉，但很多人40幾歲努力成功，現在好像又可以再期待一下」。
結婚生子沒個準，但桃花還是要有，她前年11月找了老師算流年，對方認真對她說，「2022年會有3個巨大桃花」，但等到2023年「Nothing happened」，她坦言「真的完全沒有，我真心有在想」，最後死心認為桃花之一可能是劇中的舊愛鳳小岳，「平常沒事也不會跟一些帥哥揉來揉去」。她過去曾有女女戀傳聞，是否桃花對象男女都可？她臉紅笑「這個桃花的部分下次再聊」。
巨大桃花沒準時降臨，但她屬於桃花體質，而且沒間斷過，她說「如果我願意開啟1道門，因為我很友善，我是個很喜歡跟別人起連結的個性，所以做演員對我來講是救贖，我不想要我真實人生無時不刻在出軌，無時不刻承接這些桃花，很累」。聽起來要出軌就是一念之間，她解釋「我覺得我會（出軌），我總是活在某個規則之外」。
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