曾以2000年經典武俠片《臥虎藏龍》榮獲奧斯卡最佳外語片的李安，據悉一直想拍攝李小龍的故事。李安向Deadline網站表示：「李小龍以不完全是美國人或完全是中國人的身分被廣為接受，他是東方與西方之間的橋樑，讓全世界認識中國功夫。他也是一名戰鬥的科學家與一名具象徵性的表演藝術家，同時帶起武術與動作片的革命，我一直想述說這位出色、獨一無二的個人：他渴望歸屬、才135磅（約61公斤）的身驅卻擁有非凡的力量，並且透過孜孜不倦的努力，讓不可能的夢想成為真實。」
先前李安被目擊現身馬來西亞的柔佛州吃肉骨茶，即傳出他在當地為新片勘景，一度誤傳他將拍攝改編自白先勇的散文《樹猶如此》，但他在第一時間就透過助理李良山否認。根據Deadline網站獨家報導，李安已低調為新片籌備好一段時間，包括讓李淳準備好演出李小龍，李淳過去在疫情期間，已祕密為角色訓練了3年。
李小龍當年到美國發展時，成為史提夫麥昆（Steve McQueen）等其他好萊塢巨星的導師與好友，他的作法就像名科學家，汲取並融合各種武術風格的長處，發展出一套武術哲學「截拳道」。李小龍在美國影集《青蜂俠》演出助手加藤，成為最早一批登上黃金時段節目的華裔美籍演員，但他早期發展因身為黃種人受限，甚至在1972年爭取主演《功夫》的中國武僧角色，敗給白人演員大衛卡拉定（David Carradine），只因當時電視台高層認為觀眾無法接受由亞裔演員擔綱主角。
李小龍在好萊塢發展失意，後來獲得香港嘉禾電影公司老闆鄒文懷青睞，回到香港主演以功夫為主題的動作電影《唐山大兄》，迅速打開知名度，後來的《精武門》、《猛龍過江》讓他聲名鵲起，成為享譽國際的武打巨星，但是他在拍《死亡遊戲》期間、《龍爭虎鬥》尚未上映前，於32歲英年早逝，震撼各界。
製片公司3000 Pictures高層向Deadline網站表示：「《李小龍》是李安長久以來想拍的夢想之作，這也是一則情感深刻的故事，描述我們的時代裡最重要的一位真實動作英雄的成功與衝突，所有在索尼影業與3000 Pictures影業的員工，都很榮幸能幫助李安與他的拍攝團隊，打造出我們相信將會是無與倫比的影壇盛事。」
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