陳美鳳日前聊到隨身攜帶的幸運小物時，她覺得不管款式為何，自己喜歡最重要，她也強調，所謂「幸運」必須建立在好心腸上，「我覺得以善良為出發點，你就會碰到好的機會、好的事情」。
工作滿檔的陳美鳳完全沒一絲不耐煩，問她難道從沒生氣過？只見她微笑面容瞬間嚴肅：「吼！就我助理啦！」她說當然會有情緒，但忘得很快，偶爾會對助理動怒，對方每天幫她陪她，「他有他的工作責任，我跟他講幾點班機，叫他提早出門，好啦，到了那邊飛機飛走啦！我的朋友就到日本等我4個小時！」
有回，助理沒確實在年節把交代的禮物準時送到重要朋友手上，原因是中途車禍，讓陳美鳳在電話那頭無敵擔心，助理卻神邏輯：「鳳姐如果不要叫我送東西，我也不會去擦撞到。」此話讓陳美鳳頓時理智「過不去」，認為助理想法是錯的，一方面掛念他的安全，一方面又覺得沒教他正確邏輯，「有時真的消化不良，不過還是用別的方式想，謝謝他協助我，他也有辛苦的地方」。
雖然語氣頗怒，不過大家都知道，陳美鳳對助理好到不行，例如桌上有廠商為自己準備的水果盒、糕點與咖啡等，她就會心疼助理，自己手持讀稿之際，還不時對他說：「那個水果很好，你快吃一吃！」
陳美鳳的生活哲學，是非常多人的學習對象，對她來說，女生要過得好，並不是建立在「要有男人」這件事上，「我覺得女生就是在年輕時，要努力工作賺錢，能夠經濟獨立是最好，如果有男朋友照顧也很好，但是當妳有能力照顧自己，年紀大了之後，就可以選擇要做什麼、我愛做哪樣工作，因為妳有能力讓自己生活了！讓自己20歲、30歲、40歲、50歲每個階段都有不同的美」。
陳美鳳同時也對所有過分關心晚輩的家長喊話：「首先跟親愛的爸爸媽媽說，我們要當一個讓人家喜歡的長輩，不要碎碎念，後輩心中都有把尺，緣分真的沒到，不能為了嫁而嫁！而年輕人呢？談戀愛過程很美，就算失戀了，也不要後悔那一段，因為從這一段中可以找到真理，當了解之後，就有機會碰到覺得適合你的人，可能時間還沒到，莫慌莫急，努力工作，把自己先打理好」。
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