許凱之前在《延禧攻略》癡情守候「魏瓔洛」吳謹言，這回在《大唐攻略》則一眼定情李一桐，為愛洗心革面，更多了喜劇成分，許凱受訪時談到喜劇表現，「表現如何還是交給觀眾來評價，其實有很多東西是拍攝時我們自己加進去的，喜劇有很多其實會根據現場情況來調整。比如說生離死別後又見傅柔（李一桐飾）的那個飛吻，就是我們現場碰撞出來的」。
許凱4年前曾和吳謹言、秦嵐一同來台宣傳《延禧攻略》，他至今仍念念不忘一些小吃，「如果有機會再去的話，想把上次沒來得及吃的小吃都嚐一嚐」。從《延禧攻略》到《大唐攻略》，許凱詮釋的2個角色「富察傅恆」及「盛楚慕」差異何在？他說：「傅恒的情緒內斂，盛楚慕的表達則會更加外放，尤其是在故事前期，對自己想追求的人和事物都更勇敢直接。」
私下較貼近哪個人物？許凱覺得人的性格都是多面的，「我身上既有盛楚慕幽默樂天的那一面，也有傅恒把家人和責任放在首位的那一面」。 《大唐攻略》沿續《延禧攻略》的大製作，包括建築陳設到色彩美學，此外在演員安排上更出現一大亮點，網羅了當年叱吒風雲的一代女皇「武則天」潘迎紫參與演出，客串劇中王太妃角色。
劇迷對於73歲的潘迎紫保養得宜的面貌驚豔，潘迎紫也在個人社群回應粉絲，她寫道：「最近很多娃娃魚兒來問我，從第1集便守著，怎麼還沒等到我出場呢？呵呵～我是答應了于正老師客串2天玩兒的，如想捕捉我的鏡頭，可得要快、狠、準喲！」
《大唐攻略》11月4日起晚間11點於八大戲劇台首播，劇情描述大將軍長子許凱從小被母親寵溺，是長安城裡聲名狼藉的紈絝子弟，在1次遠遊中對李一桐一見鍾情，他下決心要贏得美人芳心。他在女方面前假裝文武雙全，為了討好這個只欣賞有才能男人的個性淑女，他拜師學藝，為了愛情改變自己，學習兵法武藝，最終抱得美人歸。
許凱笑稱劇中追求李一桐猶如「教科書等級的追妻」，但2人的感情戲其實甜中帶虐，他甚至形容甜不過3秒就開虐1次，讓觀眾也跟著揪心。
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