莉莉柯林斯在《艾蜜莉在巴黎》扮演美國年輕女子艾蜜莉，被任職的芝加哥公司外派到剛併購的巴黎行銷公司。第1季中她幾乎1句法語都不會說就來到巴黎，因不懂文化差異鬧笑話，更一度遭法國主管與同事排擠，但她還是數度將危機化為轉機，終於讓周遭的人逐漸接受她。
她在劇中浮誇的各種名牌穿搭，也成為討論焦點，最後一集她終於睡了盧卡斯布哈沃飾演的天菜主廚「加百列」、也是剛與她閨蜜卡蜜兒分手的前男友，艾蜜莉本以為她和加百列不會再見面，沒想到第2季讓3人陷入尷尬的三角戀。
第2季中艾蜜莉更融入法國，不再有那種初來乍到的觀光客笑話，工作也更進入狀況。但她睡了加百列這件事，還是讓卡蜜兒得知，她選擇向閨蜜低頭求和，甚至想努力促成他們復合，同時她也與西恩拉維斯康（Lucien Laviscount）飾演的英國帥哥學伴產生情愫。另外1個華裔好友敏蒂這季戲份明顯增加，她試著展開自己的音樂事業，也與帥哥樂手談戀愛。
第3季艾蜜莉要處理更複雜的感情世界，她和英國的帥哥學伴是否要從睡覺的關係升格為戀人，還是要把加百列從好友男人變成自己的男友，但好友已經知道艾蜜莉睡過加百列，似乎不會放過她，準備展開報復。第3季浪漫的巴黎生活加倍，但艾蜜莉的曲折冒險也會加倍，上架時間預定在2022年底或2023年初。
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