店內座位僅有14席，強調精緻與靜謐。老闆細心款待客人，不僅詳盡介紹酒單，還貼心準備熱毛毯，讓人在微涼的夜晚感受溫暖。
店內最具特色的調酒，莫過於櫻花調酒與玫瑰調酒，前者以粉嫩色澤與淡雅櫻花香氣著稱，後者則以玫瑰花瓣點綴，展現浪漫的視覺與味覺饗宴。此外，店內招牌甜點—有生巧克力、手作櫻餅，濃醇口感與花卉系調酒相得益彰，成為顧客最愛的搭配選擇。
更特別的是，店家會根據顧客點單，現場採花入酒，讓每一杯調酒都帶有獨一無二的花香。這樣的沉浸式體驗，每人平均消費約3300日圓，成為仙台旅遊行程中值得安排的一站。
當地旅遊業者表示，近年來特色酒吧受到關注，而「花とお酒の店」以花藝與調酒融合的創新概念，成功吸引國內外旅客造訪，也讓仙台的夜生活增添一抹詩意氛圍。
