我想，日本之所以能吸引世界滑雪客一訪再訪，「良好的雪質」絕對是一大誘因。無論粉雪、香檳雪還是阿斯匹靈雪，這些皚皚白雪都有共同特徵：它們含水量低、質地細緻，很難捏成雪球，卻特別適合滑雪。
我在安比高原滑雪度假村相遇的阿斯匹靈雪，就是滑雪客口中「比粉雪還粉」的雪中極品，它的顆粒細膩且蓬鬆，能賦予這些愛好者們更好的控制及滑行感受，安比高原滑雪場也因此被譽為「北緯40度的粉雪天堂」，21條難度不一的雪道，如銀緞帶般由山頂蜿蜒而下，從初次體驗的菜鳥，到身經百戰的滑雪高手高高手，都能在這兒找到屬於自己的樂趣。
為何把雪稱作「阿斯匹靈」？
至於「阿斯匹靈雪」的暱稱從何而來？要回答這個問題，首先得知道什麼是阿斯匹靈。阿斯匹靈是由德國拜耳公司研發生產的解熱鎮痛藥，在上個世紀普及全球，知名度可謂家喻戶曉，而1980年代中葉也正值日本泡沫經濟，景氣一片大好，全日本各地滑雪場如雨後春筍般開業，這便是「阿斯匹靈」和「白雪」詞彙融合的時代背景。
阿斯匹靈最早的服用方式並非藥丸、藥錠，而是以粉末形式存在。在光線照射下，純白的阿斯匹靈晶體閃耀光芒，正如同沐浴日光中的鬆軟粉雪，北海道人曾用Aspirin Snow來形容當地雪質，如今被同樣擁有優質粉雪、連續獲得「WORLD SKI AWARDS日本最佳滑雪場」殊榮的安比高原滑雪場使用，算得上相得益彰了。
新手友善的滑雪勝地
海拔高度1614公尺的八幡平區域，位於日本岩手、秋田兩縣交界，而安比高原滑雪場即是坐落在這條廣闊山脈間，範圍涵蓋海拔1304公尺的前森山到1328公尺的西森山，其中不乏多條長滑雪道，適合初學者練習的雪道約佔全場三成，稱得上「新手友善」了，服務完善的裝備租賃中心（共兩處，分別位於滑雪場大廳的Mountain Station和安比高原全日空皇冠假日度假村內），品項豐富的滑雪用具商店，都讓並非來自雪國的遊客放心不少。
就以我為例吧！滑單板必需的雪板、雪鞋、滑雪衣褲、安全帽都在飯店租借，輕鬆方便；貼身使用、無法租用的毛帽、護目鏡、排汗衣（勿穿發熱衣）、防摔褲（初心者必備）、長筒滑雪襪，則是在台灣就買好；最後也是最重要的「中文滑雪教練」，就全仰賴此次參加可樂旅遊的「全包式專業滑雪團」了。從台灣請來的滑雪教練不僅專業，對手腳笨拙的我展現十足耐心，加上彼此溝通毫無障礙，動作指導的效率自然事半功倍，半天課程就讓我能從山坡上緩緩滑下，雖說途中跌坐三次兼肢體僵硬，但對於初學者得我來說已十分滿足。
滑雪愈夯，教練愈缺，尤其是會說中文的台灣教練，在市場上更是搶手到不行。可樂旅遊計畫在2025/26年雪季，於安比高原滑雪場推出「中文駐村教練」服務，滑雪教練有專業證照只是基本，最可貴的點在於「駐村」兩字，旅行社肯花資源，讓指定教練進駐安比高原滑雪場，教練在同一滑雪場時間久了，更能掌握當地雪況、地形、環境條件及雪道難易度，對時間寶貴的學員來說，有助於更快進入狀況，也學得更有效率。
滑雪度假村住好吃好
2021年底IHG酒店集團進駐安比高原，目前村內共有三間旗下品牌的國際酒店，包括主打奢華典雅的「安比高原全日空洲際度假酒店(ANA InterContinental Appi Kogen Resort)」，2022年3月開業後就勇奪多項殊榮（包括2024年日本首次米其林星級酒店評鑑中獲得星鑰）；客群最廣、房型選擇多樣的「安比高原全日空皇冠假日度假酒店」，館內設施從酒吧、茶館、卡拉OK、室內泳池、健身房、大浴場到美容沙龍一應俱全；「安比高原全日空假日度假酒店(Holiday Inn Resort Appi Kogen)」CP值高，廣受學生和年輕族群喜愛。
再以我這次入住的Crowne Plaza為例，飯店內共有多間餐廳， 提供日式、西式、中式、韓式燒烤等多國料理，我來給點建議吧！想一次嘗遍東北特色料理如秋田烤米棒鍋、盛岡冷麵、青森ねりこみ、仙台竹葉魚板等，首推使用岩手及其他東北各縣食材入饌的自助晚餐「KIZUNA・絆」，饕客們感受土地、物產與料理之間的情感羈絆外，還能品嘗到涮煮前澤牛、安比Prime Pork、松葉蟹腳、鮪魚及時令海鮮生魚片等高級食材。
早上剛滑完雪，中午想即時補充熱量，推薦從滑雪場直通「安比PLAZA美食廣場」，挑高空間的大食堂裡頭，供應叉燒拉麵、炸豬排定食、咖哩飯、義大利麵、燒鳥披薩等美食選項，用高量碳水撫慰激烈運動後的身心靈。
想吃一頓富有儀式感的會席料理，請光臨日本料理餐廳「七時雨(Nanashigure)」。七時雨店內裝潢以和風為主題，氛圍輕鬆舒適，不會過度拘謹。主廚選用產自三陸海岸和奥羽山脈的時令食材，保證每道菜的高品質和新鮮度，即使不吃會席改採單點，也能嘗出料理職人的用心。
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安比國際度假村
地址：岩手県八幡平市安比高原
網址：https://www.appi.co.jp/zh-hant/
自由行：若選擇從東北門戶「仙台機場」進出，可搭乘即日起至2025年3月31日運行的期間限定巴士，成人單程費用7000日元（小學生3500日元，未就學兒童免費），「仙台國際機場⇔安比高原」單程約3小時10分。或可選擇搭配長榮航空「仙台進、青森出」玩法，一次玩遍宮城、岩手、青森。長榮航空「台北-青森」航班使用A321-200機型，每周二、四、六往返兩地，遊玩東北行程安排更自由。
團體旅遊：可洽可樂旅遊「全包式專業滑雪團」，預計暑假過後推出2025/26年度安比高原滑雪場行程。
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