本所特別與萬華親子館、新南鄉共同合作開設多元文化親子美食,於8月31日、9月8、21日、10月10日在萬華區親子館,由新住民擔任講師,帶著孩子認識不同國家文化,製作當地美食及DIY。

這次活動特別邀請8組親子家庭參與,其中更有新住民家庭參加,報名十分踴躍。為因應我國少子女化、高齡化及移民現象,故特別規劃親子美食DIY異國文化交流活動,強調家庭共創的重要性,並促進各國文化的認識。

萬華區長洪育懷表示:為培力新住民提升在臺生活適應,特別邀請新住民參與廚藝表演及授課,本次活動邀請來自越南、印尼、泰國的新住民擔任講師,分享製作越南耶奶糕、越南生春捲、印尼香蘭湯圓、泰國水燈DIY及文化習俗。現場也由就讀大學的新二代擔任現場助教,協助親子家庭一同DIY。

規劃親子家庭,就是希望能以寓教娛樂的方式,透過新住民家庭與一般家庭共同參與活動,進行異國文化交流分享,藉以宣導多元文化之內容及重要性。