口味更勝於日式豚骨拉麵！屏科大開發鹿肉特色料理
【記者凃建豐／高雄報導】鹿肉有高蛋白、低脂肪、低過敏原的特點，屏東科技大學餐旅系與動畜系為協助養鹿場開發鹿肉料理，同時提升鹿肉應用價值聯手組成研究團隊，以台灣水鹿的里肌、腹脇、菲力和腿肉等不同部位及特性，研究開發適用的烹調手法和特色料理。其中日式鹿肉拉麵以鹿骨熬湯，以鹿的腹脇肉取代豚肉叉燒，學者認為口味更勝於日式豚骨拉麵。
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梅花鹿出沒！引擎蓋是牠的跑酷場 台中200萬特斯拉下場曝光
【記者周庭慶／台中報導】梅花鹿出沒！一隻體型比大型犬「羅威那」還大的梅花鹿，今（10/6）天凌晨遭3隻狗追逐，闖入台中市龍井區龍新路一處小社區內，撞倒4輛機車，還踩上1輛車價超過200萬的特斯拉引擎蓋造成毀損，居民本來以為「禍首」是狗，天亮後看監視器驚覺是梅花鹿！在當地住了30年的民眾說，曾聽說附近有梅花鹿出沒，沒想到這回活生生在社區內出現！
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