「凍乾塊」15秒還原1杯咖啡掀革命！靠這工法留住香氣、蛋白質

【曾仲葳／綜合報導】咖啡市場再進化！台灣咖啡新創品牌「一塊小宇宙」推出全新「凍乾塊咖啡」，透過最新急速凍製的食品存製技術，將咖啡原液的最佳風味，忠實濃縮在3公分的立方塊之中，保留風味同時保留咖啡與對人體有益的微量元素、蛋白質，沖泡方式超簡單，無論使用熱、冷、冰液體，都可以在15秒內，將凍乾咖啡塊，轉換成風味絕佳的專屬調飲，在競爭激烈的咖啡市場掀起革命性挑戰。

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2023/05/18 09:11

張育成、王柏融確定入選！經典賽台灣隊36人集訓名單13日公布

【記者黃泓哲／綜合報導】2023年經典賽開幕在即，中華隊教練團今天開會討論出36人集訓名單，包括張育成也在內，但完整名單暫不公布，預計1月13日選訓會議確定後公布。

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2023/01/05 14:48