餘震不斷營養師教地震防災包關鍵 6準則食物必須準備好!
【李家穎/綜合報導】今(3)日一早7時58分花蓮發生規模7.2的強震,陸續傳出樓倒、山塌與橋斷等嚴重災情。隨後大大小小的餘震多達數十次,營養師高敏敏就分享地震防災包的準備,有6大準則來準備當中的食物,她強調這樣的食物除了要定期檢查賞味期限外,還要考慮到家中成員的咀嚼食物能力。
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【李家穎/綜合報導】今(3)日一早7時58分花蓮發生規模7.2的強震,陸續傳出樓倒、山塌與橋斷等嚴重災情。隨後大大小小的餘震多達數十次,營養師高敏敏就分享地震防災包的準備,有6大準則來準備當中的食物,她強調這樣的食物除了要定期檢查賞味期限外,還要考慮到家中成員的咀嚼食物能力。
【許潔如/綜合報導】中國男星黃曉明曾1個月瘦下12公斤成為熱門話題,而這套瘦身秘訣也在小紅書上流傳。營養師高敏敏分析這套瘦身方式,原來跟飲食3鐵律和空腹4分鐘瘦身操有關,她並指出除了飲控和運動、充足睡眠之外,每天至少喝2000cc的水也很重要。
【于知齊/綜合報導】男人千萬不要只剩一張嘴!是不少男性內心的痛,隨著年齡增長,難展年輕時的雄風,長期下來也會影響夫妻生活。營養師高敏敏表示,其實心有餘而力不足的情況,不僅發生在中年男性身上,近幾年也越來越多年輕人有類似的困擾。她整理「男人35後要注意的營養素」,補好補滿,讓你晚上不再垂頭喪氣。
【吳坤芝/綜合報導】近來網路瘋傳一張國立大學公告,告誡男同學勿把尿尿噴到天花板,引起熱議。是否真得能「尿到天花板」,泌尿科醫師呂謹亨表示,診間會幫病人做「尿流速檢查」,但男人究竟能尿多遠,「沒有標準的答案,因為影響因素太多。」但是關於射精距離的研究,有人甚至可達2.6公尺。
【陳亮諭/綜合報導】外食買便當簡單方便,營養師高敏敏列出常見配菜,其中精典配菜台式「螢光咖哩」及三色豆,列為高澱粉區,還揭露「螢光咖哩會有像螢光的顏色」,主要是因為咖哩本身有「薑黃素」,沾染到衣物洗不乾淨。
【許潔如/綜合報導】含有食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」的問題辣椒粉及其產品,各縣市四處流竄,不只老牌零食蝦味先中標,許多店家都可能用了有問題辣椒粉。究竟蘇丹紅是什麼?蘇丹紅其實是常見的非法添加物,用於顯色,動物或細胞實驗發現會致癌以及突變,雖無明確致癌證據,但恐怕還是有肝腎功能受損 、皮膚過敏等的問題。
【許潔如/綜合報導】天氣寒冷,容易讓人想喝熱湯、吃火鍋暖身,但你可知道火鍋配料的熱量很高,像油條1個就含148大卡,百頁豆腐也有91大卡,相當驚人。另外,吃火鍋還有個隱藏版陷阱就是「湯」,只要喝兩碗,鈉含量就超標。
【于知齊/綜合報導】寒流發威,全台極凍,多處高山從開始飄下銀白雪花,營養師高敏敏分享「9種產熱爆汗食物」,光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質「自帶暖爐」,一起安全渡過寒流。
【陳亮諭/綜合報導】今天(22日)冬至,不免俗吃個湯圓,營養師高敏敏指出,吃一顆包餡湯圓,要快走10-20分鐘才能消耗掉,熱量最高的是芝麻口味,一顆就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏說,4顆等於一碗飯的熱量,透露吃湯圓有訣竅,運用「主食代換(澱粉互相替換)原則」的原則。
【吳坤芝/綜合報導】水果怎麼吃?營養師高敏敏指出,水果吃對時間,效果加倍!她舉例,睡不好的人,晚餐後吃富含鎂水果,如火龍果、奇異果、香蕉,可以提升睡眠品質;運動健身後,除了香蕉,還可以吃木瓜及葡萄,可修復肌肉及恢復體力。
【陳亮諭/綜合報導】管不住嘴、老是嘴饞想吃點什麼,營養師高敏敏說,可能是身體發出訊息,缺少些某些營養,以想咖啡為例,可能是缺鈣,她提出因應之道,「以後狂想喝咖啡就喝點牛奶,想吃甜食就吃個水果先,想點炸物喝白木耳露跟水,讓自己墊胃冷靜一下」。
【許潔如/綜合報導】你是容易水腫的體質嗎?不少藝人都分享,隔天若有重要場合或拍攝,前一晚不敢吃泡麵等食物,擔心臉會浮腫。營養師高敏敏指出,其實一般人水腫大原因就是吃太鹹,重口味、重鹹、加工食品吃太多,使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常,進而使水分滯留體內形成水腫,她因此列出12大消水腫食物,讓大家聰明吃。
【許潔如/綜合報導】天氣漸漸變涼了,許多人都喜歡吃火鍋來暖身,但你可知道湯頭的熱量差很大,昆布鍋竟只有30大卡,而起司牛奶鍋竟要1650大卡。
【陳亮諭/綜合報導】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人嚐鮮,有人形容是布丁加皮蛋的感覺,營養師高敏敏吃了說,「味道竟然沒有違和感」、「中間的餡料從甜的變成美乃滋的味道」,同時比較一般蛋塔熱量,皮蛋蛋塔相對較低,但也提醒5類人吃蛋塔時要注意,享受甜點美食最好與親友一起共食。
【許潔如/綜合報導】炸雞排是深受國人喜愛的平民小吃,但油炸過後所產生的熱量,一片平均可達630大卡,比兩碗白飯還多,不過營養師高敏敏表示,最可怕的不是熱量,而是對身體的負擔,她並列出5大危害,提醒大家聰明吃健康吃。
【許潔如/綜合報導】國人習慣在中秋節烤肉,一家烤肉萬家香,趁機培養和親友間的感情,但是也要注意不要過量。營養師高敏敏提醒,食材的選擇很重要,像是加工品的熱量較高,光油脂就佔了整條熱量的70%,其中最驚人的就是A5和牛,一份120克的熱量竟達980大卡,已佔成人一天熱量的2/3。
【王怡人/綜合報導】減肥不二法門就是「少吃多動」,但現代人吃得多、動得少,周末假日經常放縱大吃大喝,不但越來越胖,身體健康也拉警報!美女營養師高敏敏推薦大家「1410斷食法」,不僅比168斷食法更好上手,也比較符合現代人的生理時鐘,還有網友大方分享自己就是靠這個方式1個月真的瘦下來了!
【許潔如/綜合報導】有「果汁之王」稱號的百香果營養豐富,整顆都是寶!高敏敏 營養師指出,百香果高維他命C、抗發炎、高纖維、低GI,具有6大好處,不過洗腎、腎病患者要注意量,建議不要吃百香果。
【許潔如/綜合報導】天氣變冷了,許多人會選擇喝湯暖身,補補身子,但你可知道選錯湯頭差很大,若是選到「陷阱王」喝兩碗湯鈉含量就破3千,超過衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg的標準。
【即時中心/綜合報導】明天就是父親節,營養師高敏敏列出10款紅燈區的蛋糕,熱量最高是沒有任何裝飾,看似健康的重乳酪起司,一個630克,熱量就有2700大卡,建議挑選時「避開高油脂高糖內餡 如:卡士達醬、慕斯、紅豆餡」,分食分散熱量,避免造成身體負擔。