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遠離食物中毒與腸胃炎 女醫警告熟食絕對不要放涼才冰

遠離食物中毒與腸胃炎 女醫警告熟食絕對不要放涼才冰

【李家穎/綜合報導】寶林茶室食物中毒案持續偵辦中,兒科醫師歐淑娟就在粉專上發文提醒,天氣逐漸變熱食物擺在外面容易變質,為了避免腸胃炎或食物中毒的可能,她也警告不要等熟食放涼才冰,如果要冰就要盡快放進去冰箱,另外冰箱門溫度較高,也要注意乳製品等容易壞掉的東西不要放冰箱門。

食物加熱「細菌殺死、毒素還在」 醫師:冷凍庫放3個月的快丟

食物加熱「細菌殺死、毒素還在」 醫師:冷凍庫放3個月的快丟

【許潔如/綜合報導】「寶林茶室」食物中毒案目前已有2人死亡,專家不排除跟「米酵菌酸」(Bongkrekic acid)有關,食物的保存方式引起眾人重視。醫師蕭捷健提醒,大家很常誤解,以為高溫加熱就能殺死所有毒素,其實有些毒素非常耐熱,「即便是冷凍過久的食物,加熱燉煮後,雖然細菌被殺死了,但毒素還在,拜託冷凍庫裡放超過三個月的食物就丟了吧!」

轟北市府寶林茶室食物中毒案「慢半拍」 綠委:中央緊急救援「救不完」

轟北市府寶林茶室食物中毒案「慢半拍」 綠委:中央緊急救援「救不完」

【記者潘袁詩羽/台北報導】台北市「寶林茶室」素食餐廳食物中毒案,已經造成2人死亡,目前還有4人命危。民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤今天(28日)批評,台北市府無論是通報、調查或開記者會對外說明都慢半拍,更指台北市府為主動召開專案會議;這就是一個重大的食安事件,但台北市政府的做法慢如牛步,食安不分中央地方,但是責任的歸屬要講清楚說,如果未來面對任何事件,第一線的地方政府永遠慢半拍、不當一回事,那中央每天的緊急救援「怎麼救也救不完」。

奪命「米酵菌酸」超兇猛 醫師示警:避免吃這2種加熱食物

奪命「米酵菌酸」超兇猛 醫師示警:避免吃這2種加熱食物

【許潔如/綜合報導】「寶林茶室」食物中毒案目前已有2人死亡,4人在加護病房搶命,累積已經12名個案,衛福部次長王必勝昨天指出影響粒腺體的毒素符合臨床症狀,包括「米酵菌酸」(Bongkrekic acid)都是討論範圍,衛生福利部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋呼籲大家盡量先避免吃2種反覆加熱的食物。

寶林茶室食物中毒+1!台南婦人只吃粿條 5天後急性肝衰竭住進加護病房

寶林茶室食物中毒+1!台南婦人只吃粿條 5天後急性肝衰竭住進加護病房

【記者王志弘/台南報導】寶林茶室食物中毒又添一例!台南市衛生局昨天(27日)接獲通報,一名50 歲婦人於21日中午時段曾至信義A13寶林茶室食用粿條,24日上吐下瀉,前往台北仁愛醫院就醫但婉拒住院,25日前往台南市立醫院急診就醫,但前天(26日)急性肝衰竭,入住救護病房。目前意識清楚。

「寶林茶室」食物中毒案通報17例 已釀2死5重症

「寶林茶室」食物中毒案通報17例 已釀2死5重症

【記者林則澄/台北報導】台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒事件,稍早新北市衛生局公布3名自主通報個案,截至今(28日)全台累積17例,最遠分佈在台南,集中在3月19日至22日前往餐廳用餐,其中2死、5重症。

寶林茶室粿條中毒事件罕見 急診醫:沒遇過這麼兇猛病程

寶林茶室粿條中毒事件罕見 急診醫:沒遇過這麼兇猛病程

【李家穎/綜合報導】知名高級素食餐廳「寶林茶室」傳出民眾食用後出現食物中毒狀況,更有兩人死亡狀況嚴重,相關單位也緊急介入調查,急診室醫師「安東尼蘇」就在臉書發文表示,這樣的粿條中毒事件已經超越他急診生涯見聞,從來沒有遇過那麼兇猛的病程。

寶林茶室2死!中毒人數激增 負責人、店長、廚師遭限制出境

寶林茶室2死!中毒人數激增 負責人、店長、廚師遭限制出境

【記者陳彩玲/台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食物中毒疑雲持續延燒,陸續有民眾腹痛、腹瀉,目前已累計2死,民眾也陸續通報到該店消費後出現相關症狀,中毒人數陸續增加至17例。台北地檢署昨將負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓廚師等3人列為被告,依涉犯《食安法》、過失致死等罪限制出境、出海,今天下午邀集信義分局、台北市刑大、疾管署等單位召開專案會議,並指派警方分頭蒐證,包括查訪被害人、分店、進行監視錄影資料分析等。

新北衛生局、經發局稽查寶林茶室食品來源 粄條製造商有這缺失

新北衛生局、經發局稽查寶林茶室食品來源 粄條製造商有這缺失

【記者江孟謙/新北報導】台北遠百信義A13寶林茶室食物中毒案延燒,全台增至17起案例。新北市衛生局今天(28日)與經發局聯合稽查位於新北的粄條製造商大粄城公司, 現場發現廠址作業範圍與動力設備數與原工廠登記事項不符,經發局依工廠管理輔導法規定命業者限期改善。

寶林茶室2死解剖|「行銷鬼才」妻「悲幫先生討公道」 慟父「吃個飯就沒了」要交代 

寶林茶室2死解剖|「行銷鬼才」妻「悲幫先生討公道」 慟父「吃個飯就沒了」要交代 

【記者曾佳俊/新北報導】台北信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒案,至今已釀成2人死亡,4人重症目前仍在加護病房,而檢方為查出毒物始末,安排呂姓與楊姓兩名死者今(28)日上午相繼於板橋殯儀館進行二度相驗,檢方坐鎮下將由法醫解剖大體以釐清死因。呂死死者妻子今表示,先生過世當天就立刻報警,就是盼司法能幫先生討回一個公道;楊姓死者女兒昨也曾泣訴「人好好的吃頓飯就沒了!」。2位死者家屬今天守在解剖室外面煎熬等候,希望整起中毒案真相大白,還他們逝去家人一個公道。

排除下毒?寶林2死關鍵都是這 腎臟名醫:毒物可能因此產生

排除下毒?寶林2死關鍵都是這 腎臟名醫:毒物可能因此產生

【許潔如/綜合報導】寶林茶室食物中毒案不斷擴大,目前已經累積2死、4人在加護病房搶命,至少10人被影響,腎臟科醫師江守山認為下毒可能性降低,但從2名死者都是多重器官系統衰竭或肝衰竭引起的肝腎癥候群來看,他推測使用過期食材的風險很高,「毒物可能因為過期的食物腐敗而產生。」

寶林茶室慘了!責任險過期5個月 先被開罰最高300萬

寶林茶室慘了!責任險過期5個月 先被開罰最高300萬

【許潔如/綜合報導】台北市「寶林茶室」素食餐廳食物中毒案,已經造成2人死亡,目前還有4人命危;如今傳出寶林茶室向國泰世紀產險投保國泰產食品及公共意外責任險,已在2023年10月到期,過期5個月未再投保,衛福部長薛瑞元表示會通知台北市政府開罰,最高可罰300萬元。

駁中央慢半拍!王必勝曝「沒立刻動作」原因:今天才喊要協助

駁中央慢半拍!王必勝曝「沒立刻動作」原因:今天才喊要協助

【許潔如/綜合報導】台北市「寶林茶室」素食餐廳食物中毒案已2死、5人在加護病房,受影響人數超過10人,且還不斷增加中。針對被指中央慢半拍,衛福部次長王必勝今天駁斥這項'說法,指出沒有立即有動作,是因為食物中毒案是地方政府做第一線處理,需要的時候才會請中央協助,且直到今天北市才提出希望中央協助,不過他在3/26就已經主動介入該案。

寶林茶室疑凶「米酵菌酸」無解毒劑 中國「9死慘案」吃了這種食物受害

寶林茶室疑凶「米酵菌酸」無解毒劑 中國「9死慘案」吃了這種食物受害

【國際中心/綜合外電】知名素食餐廳「寶林茶室」位於北市信義區遠百信義A13的分店驚爆重大食物中毒案,目前已導致2人不幸死亡,另有多人送醫。由於食物中毒的病患都吃過店內的「炒粿條」,醫師推測非常可能與「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素有關。過去中國曾發生多起「米酵菌酸」中毒案,甚至發生過一家12口吃了含「米酵菌酸」毒素的「酸湯子」,造成9死的重大慘案。

胎兒在我腹裡「不可能是我孩子」 她累到起不了床才知懷孕8月

胎兒在我腹裡「不可能是我孩子」 她累到起不了床才知懷孕8月

【劉育良/綜合報導】英國白金漢郡一名22歲女子穆斯瓦布里(Tawana Musvaburi), 之前某天睡醒時突然感覺自己難以起床、相當疲累,她以為自己快死了,驚慌地打給母親求救,結果就醫檢查後,她才知道自己懷孕8個月了,儘管胎兒已經在她腹中成形,但當她得知時仍對醫護人員直呼「這不可能是我的孩子」。

數位部遭槍擊 唐鳳:我們防詐的決心絕對不會改變

數位部遭槍擊 唐鳳:我們防詐的決心絕對不會改變

【劉育良/綜合報導】一名在南投經營民宿的50多歲張姓男子,今天上午到數位發展部開槍,PTT名人「四叉貓」劉宇席指出,張男曾將民宿租給詐騙集團當機房,譏諷難怪他怨恨數位部。數位部長唐鳳今晚則表示,「防詐的決心絕對不會改變」。

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