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新店鬍鬚張餐廳突竄黑煙 疑排油煙管起火!警消馳援5分鐘撲滅

新店鬍鬚張餐廳突竄黑煙 疑排油煙管起火!警消馳援5分鐘撲滅

【記者黃子騰/新北報導】新北市新店區民權路鬍鬚張餐廳,今天(5日)上午10時許突然竄出黑煙,新北市消防局獲報派遣大批人車前往灌救,警消到場布設水線進入火場灌救,發現起火點疑似是餐廳2樓廚房油炸機上方排油煙管,火勢在5分鐘內迅速撲滅,但因現場仍有大量濃煙堆積,警消啟動排煙後半小時才將濃煙清除完畢,所幸並未造成人員傷亡,確切起火原因仍待調查。

竹市麵館上午竄火煙好嚇人 這地方油垢多釀禍!員工煮食不慎引火勢 

竹市麵館上午竄火煙好嚇人 這地方油垢多釀禍!員工煮食不慎引火勢 

【記者張沛森/新竹報導】新竹市一家麵館今天(18日)發生火警,現場竄出大量濃煙,還好警消在半小時內撲滅火勢,幸未有人員傷亡,起火原因疑員工煮食時不慎引燃火勢,造成排油煙管內部油垢燃燒。竹市消防局提醒,餐廳類營業場所應定期清理排油煙管油垢,避免烹飪時造成燃燒及成為延燒途徑。

爐火烹調要當心!「最易死傷」案件佔50%是這原因

爐火烹調要當心!「最易死傷」案件佔50%是這原因

【記者江孟謙/台北報導】端午包粽,小心油鍋起火!台北市消防局統計,近3年共發生100件油鍋起火火災,占爐火烹調火災4.3%,造成3人受傷,為爐火烹調火災中,最易造成人員死傷的起火類型,而發生油鍋起火場所,以營業場所占64.6%最多,其次是住宅占31.3%。

新北汐止餐廳廚房起火 疑油煙管累積油垢釀禍

新北汐止餐廳廚房起火 疑油煙管累積油垢釀禍

【記者高鈞麟/新北報導】新北市汐止區中興路上1間餐廳今天(20日)下午4時驚傳火警,起火點為1樓後方廚房排煙管起火燃燒,警消趕抵現場,立刻拉設水線搶救,幸好火勢並未擴大延燒,也未有人員受困,約20分鐘後,火勢被撲滅。

領角鴞幼鳥離巢落單 新竹野生動物救傷隊員急救援

領角鴞幼鳥離巢落單 新竹野生動物救傷隊員急救援

【記者張沛森/新竹報導】新竹縣芎林鎮一位民眾本周一(10日)在轎車旁發現落單的領角鴞(俗稱貓頭鷹),新竹縣政府農業處接獲通報後,立即派遣野生動物救傷隊員前往接應,確認是領角鴞離巢幼鳥,檢視其健康無虞,就拾獲處附近選擇較完整及易躲避的大樹,幼鳥放在垂降籃後,由隊員攀樹拉籃上樹野放,幼鳥當晚被親鳥尋回照顧的機率非常高。

油鍋過熱瞬間竄火煙 新北女冷靜用這招阻火勢

油鍋過熱瞬間竄火煙 新北女冷靜用這招阻火勢

【記者黃子騰/新北報導】新北市三重區光明路1間民宅,昨天(7日)突然發生火警,警消獲報趕抵時,火勢已由民眾持滅火器自行撲滅,但滅火過程中女屋主因吸入濃煙造成身體不適,所幸送醫後並無大礙。警消調查發現,起火原因疑因烹調時油溫過高導致油鍋起火,所幸屋主立即以鍋蓋覆蓋油鍋,再使用滅火器將火勢撲滅,才未釀成更嚴重的損失。

礁溪老爺突爆火警 住宿、用餐客人發慰問金

礁溪老爺突爆火警 住宿、用餐客人發慰問金

【林巧雁/台北報導】礁溪老爺酒店昨晚發生火災,今日發布聲明表示,很抱歉讓渡假貴賓、飯店同仁與各界好友擔心,火勢40分鐘內獲得控制,初步了解有兩位貴賓與一位同仁遭煙嗆送醫,礁溪老爺將負起全責。

炊事不慎油鍋自燃 錯誤示範!廚師竟灑水灌救燒光廚房

炊事不慎油鍋自燃 錯誤示範!廚師竟灑水灌救燒光廚房

【記者王文傑/花蓮報導】市區一家餐廳廚房日前傳出火警,竟是廚師發現油鍋自燃後居然提水灌救,導致火勢擴大,不僅自己被灼傷,連廚房都被燒得一片焦黑。消防人員提醒,水的密度較高,會下沉鍋底,因高溫迅速沸騰成水蒸氣,體積瞬間膨脹1700倍,導致火勢擴大;面對油鍋起火勿驚慌,蓋上油鍋阻絕火勢,關閉爐火,並靜置冷卻即可。

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